大傢好,歡迎大傢來到月光try美食的大本營,今天小編要給大傢說的是:冬天常喝這個湯,益氣補血,讓你更漂亮,整個冬天都不缺維生素!
相信大傢都會有這樣的感覺,每到冬天就會感覺到特別幹燥,空氣幹燥,皮膚幹燥,整個人都很幹燥,有時候還有嘴唇幹裂的現象,真的很不舒服。其實,冬天我們應該多喝點湯,有營養的湯,滋補一下身子。

今天小編要給大傢推薦的是幾樣食材,很有營養很健康的食材,把它們放在一起煮湯非常好,營養全面,能讓你越來越漂亮,整個冬天都不缺維生素。


首先是豆腐,它富含蛋白質。然後是黃豆芽,它的蛋白質利用率是比黃豆還要高上十個百分點的。如果兩者放在一起煮湯,真的是很營養,在加點西紅柿,維生素也是十分全面的。合起來就是完美的一道湯,不僅有營養,顏值也是相當高的,一起來學學吧。
金鉤豆腐湯
主要材料:豆腐200克,黃豆芽200克,西紅柿1個,蔥一根
步驟:
1,把豆腐切成塊,豆芽清洗幹凈,備用。


2,鍋裡放油,熱鍋,把豆腐放進去,煎到雙面都金黃就可以撈起來瞭。


3,然後炒豆芽,鍋裡放油,先把蔥花炒香,然後加入豆芽,翻炒3分鐘。

4,接著加入2小碗水,加入西紅柿,煮上3分鐘左右,加點鹽調味,再放點蔥花。最後加入煎好的豆腐。

5,過程中最好滴兩滴i醋,避免黃豆芽的b族維生素流失太多,還可以去除澀味。最後出鍋前加幾滴香油就可以啦。

記住,黃豆芽一定要煮熟哦。香噴噴的金鉤豆腐湯就完成瞭。冬天,來一碗這樣的湯,益氣補血,讓你更漂亮,整個冬天都不缺維生素,簡直是太完美瞭。西紅柿的酸香汁滲透到湯汁裡面,加上豆腐還有黃豆芽的香味,酸酸甜甜的,太好吃瞭。趕緊動手試試吧。