夏天，每天吃點它，晚上好睡覺，不失眠不做夢，一覺到天亮
夏天，每天吃點它，晚上好睡覺，不失眠不做夢，一覺到天亮
這幾天又失眠瞭，每天早早躺下去，但是半夜總會因為做夢醒過來，然後就睡不著瞭。可能是因為最近心情比較煩躁吧，加上天氣那麼熱，人就容易失眠多夢。今天朋友告訴我，多吃蓮子可以治療失眠，夏天每天吃點它，晚上好睡覺，不失眠不做夢，一覺到天亮。我相信很多人都有失眠的癥狀，所以今天小編分享幾個蓮子的做法，美味又健康，夏天多喝好睡覺。
【糙米蓮子粥】
食材：蓮子、糙米、大米、白糖。
做法：首先把糙米和蓮子倒入清水裡浸泡半個小時，然後浸泡好淘洗幹凈下鍋，再放入淘洗幹凈的大米，加適量水，大火燒開，蓋上蓋子小火熬煮20分鐘。熬好後加點白糖攪拌均勻，就可以出鍋食用瞭。
【百合蓮子銀耳羹】
食材：銀耳、蓮子、百合、枸杞、紅棗、冰糖。
做法：首先把銀耳泡發，然後清洗幹凈，撕成小朵，百合泡發清洗幹凈，蓮子也泡開，清洗幹凈，紅棗和枸杞也洗幹凈備用。接著將銀耳、百合、蓮子和紅棗一起下鍋，大火燒開，然後轉小火熬1個半小時，出鍋前5分鐘加入冰糖和枸杞就可以瞭。
【紫薯銀耳蓮子羹】
食材：紫薯、銀耳、蓮子、冰糖。
做法：銀耳和蓮子提前泡發，銀耳泡發後清洗幹凈，然後剪成小朵，蓮子去掉苦芯，紫薯去皮切小塊備用。然後將銀耳和蓮子下鍋，加水燒開，小火煮1個小時。接著加入紫薯和冰糖，繼續熬煮30分鐘就可以出鍋瞭。
【蓮子綠豆湯】
食材：蓮子、綠豆、冰糖。
做法：首先把綠豆和蓮子清洗幹凈，浸泡在水裡3個小時，然後再倒入鍋中，加適量水開始熬煮。熬煮至綠豆開花，蓮子變軟爛，加入冰糖加熱融化，然後就可以關火出鍋瞭。
【銀耳蓮子粥】
食材：銀耳、蓮子、大米、冰糖、蔓越莓。
做法：首先把銀耳和蓮子泡發，洗幹凈後把銀耳切小朵。大米淘洗幹凈，和銀耳蓮子一起下鍋，加水熬煮1個半小時。然後加入冰糖和蔓越莓煮2分鐘，就可以關火出鍋瞭。
【桂圓薏米蓮子湯】
食材：桂圓肉、蓮子、薏米、蜂蜜。
做法：薏米洗幹凈，然後浸泡一段時間，桂圓肉和蓮子洗幹凈，然後所有食材一起下鍋。接著加入適量水，大火燒開，小火煮40分鐘，薏米煮開花後關火。食用的時候加些蜂蜜就可以瞭。
蓮子營養價值高，夏天多吃可以養心安神，治療失眠多夢的情況。以上6種蓮子的做法，美味又健康，你們可以試試哦。