健康 這些“發物”竟有益健康！別再說忌口不靠譜，隻是你不懂
提起“發物”，一般人都會將它與“忌口”聯系起來。
平時我們接觸到信息也都是讓我們少吃“發物”，仿佛“發物”就不是個好東西，吃不好會誘發疾病。
但事實真是如此嗎？“發物”到底有哪些？您接著往下看就知道瞭~
什麼是“發物”？
江蘇省南京市中西醫結合醫院治未病科副主任中醫師夏公旭介紹，中醫認為，所謂“發”，是激發、誘發的意思，發物能夠誘發某些疾病或癥狀。
具體來說，就是食用某種食物可能會導致疾病發生；原來有舊病的，導致疾病復發；在患病過程中，會加重病情的，都可以稱之為發物。
發物的范圍很廣泛，幾乎涉及到日常飲食的方方面面。
但是，隻要我們懂得發物的性質並結合自己的身體情況合理飲食，其實並不會出現“誘發疾病”的情況，甚至還能“吃出好處”來。
發物分為七大類
發熱之物
舉例：薤、薑、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。
不適宜人群：熱性體質、陰虛火旺者，以及患有結核病或傷口有炎癥的人。
適宜人群：寒性體質者常有畏寒怕冷的表現，適當食用該類食材有助於驅除體內的寒氣。
發風之物
舉例：蝦、蟹、鵝、雞蛋、香椿芽等。
不適宜人群：過敏及痛風患者。
適宜人群：對於無過敏癥狀者來說，上述食物是優質蛋白來源。
濕熱之物
舉例：飴糖、糯米、豬肉等。
不適宜人群：脾胃虛弱、痰濕體質等人群。這類人一般比較胖，容易困倦，舌苔多白膩。
適宜人群：中氣不足的人群食用這類食物有一定的補益作用。
冷積之物
舉例：西瓜、梨、柿等各種生冷之品。
不適宜人群：脾胃虛寒、寒性體質等人群一般不宜多吃。
適宜人群：實熱體質者，冷積食物是比較好的降火良方，特別在夏季。
活血之物
舉例：海椒、胡椒等。
不適宜人群：各種出血性疾病患者，如崩漏帶下、月經過多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔瘡等。
適宜人群：這些食物有非常好的通經活絡、活血化瘀的療效，可用於防治血瘀型頭痛、肩周炎及部分的風濕性疾病。
滯氣之物
舉例：大豆、紅薯、蓮子、芡實等。
不適宜人群：脾胃虛弱者，食之容易引起消化不良、腹脹、沒胃口等癥狀。
適宜人群：這些食物不少都有固腎澀精、補脾止泄的功效，脾虛型腹瀉或者腎虛早泄的人可適當食用。
光敏性食物
光敏性食物指的是容易引起日光性皮炎的食物。
常見光敏性食物有萵苣、茴香、莧菜、薺菜、芹菜、蘿卜葉、菠菜、香菜、油菜、檸檬、芒果、菠蘿等。
除此之外，“光敏性海鮮”包括螺類、蝦類、蟹類、蚌類等，同樣含有光敏物質，也需留意。
這些食物一般隻要不大量食用是不會出現不良反應的，但是對於過敏體質的人群則要少吃。
這些食物中很多都是有豐富營養的食物，一般晚餐或者陰雨天氣食用能降低他們的光敏作用。
來源：養生中國