紅豆別隻會煮紅豆湯瞭，配合面粉做成面食，甜而不膩香軟好吃！
面食是我們生活中最常見的東西。北方人特別喜歡吃面食，而南方人時不時吃一塊面食，尤其是在準備瞭各種特色面食之後。面團確實一直在變化。無論你怎麼吃，你都不會感到疲倦或無聊。
今天的意大利面加瞭紅豆。不要隻用紅豆煮紅豆湯。加少許面粉做成面團。很開胃。蒸好後健康又美味。可口的，如果傢裡有小朋友，那就更適合小朋友吃，甜軟的小朋友最喜歡瞭。我今天做的面團是紅豆卷。美麗且易於制作。比紅豆包還好吃。雖然成分差不多，但紅豆卷的味道更好。甜而不膩。即使剛從鍋裡聞起來，您也會垂涎欲滴！喜歡吃面食的朋友們趕緊做起來吧。紅豆卷
所需材料：面粉、泡打粉、紅豆、糖、純牛奶
1.我想在碗裡倒入適量的面粉，加少許泡打粉，用一杯純牛奶代替水和面。這樣做出來的紅豆卷，香氣更濃。不要忘記在攪拌的同時加入它，直到它變成片狀。揉出這些光滑的面團，然後蓋上蓋子，讓它靜置，直到它變大一倍。
2.別忘瞭先將紅豆用清水浸泡約4小時。泡好後放入鍋中煮至開花。這一步必須提前完成。
3、將煮熟的紅豆取出，放入碗中，加入適量白糖攪拌溶解。
4、當面團發至兩倍大，出現很多蜂窩狀時，取出面團放在案板上，揉捏擠出氣體，然後排成長條狀，切成均勻的小塊。
5、搟出少許面團，搟成中間稍厚、邊緣稍薄的面團。在面團上放一點紅豆餡。方法就像做饅頭一樣。閉上嘴巴，然後將嘴巴向上，用搟面杖搟成牛舌狀。就這樣，然後從一個方向滾到另一個方向，這樣一個紅豆卷的胚子就做好瞭。全部完成後，將它們放在一邊，讓它們休息以進行第二次發酵。它類似於饅頭的制作方法。第二次，需要兩次Proof，讓成品更加美味。
6、鍋中加入足量的水，紅豆卷入鍋蒸20分鐘，再蒸五分鐘後撈出。
做紅豆卷記得紅豆需要提前浸泡四個小時，這樣更柔軟，更細膩可口，而且面團是用牛奶和面團代替水做的，更香，最後還需要二次發酵再入鍋，這樣口感會更柔和一些。紅豆卷做出來很美，比紅豆卷還好吃。它們不油膩，連續吃幾次真的很過癮。而且，還可以用玉米粉做紅豆卷，味道更佳，大傢可以試試哦！紅豆別隻煮紅豆湯，做面食，甜而不膩，松軟可口！