“吃得越飽,死得越早”,是謠言還是科學?這樣吃才對健康有利
轻舞聊车
2023-05-02 02:04:48

原標題:“吃得越飽,死得越早”,是謠言還是科學?這樣吃才對健康有利

常言道:民以食為天,在過去,一生為吃食而奔波,也僅僅是果腹而已。隨著國傢的強大,大傢的腰包漸漸鼓瞭起來,天南海北的各種美食唾手可得,在各種美食的誘惑下,總免不瞭多吃一點。

但是,吃得過多,會給胃腸帶來更多負擔,引起一系列的消化問題,比較常見的消化不良、胃痛、胃脹等等。攝入熱量過多,還可能引起肥胖、心腦血管疾病等等。

甚至有人說:吃得越飽,死得越早。雖說飲食對我們的身體健康至關重要,但是這種說法總感覺過於誇張。無論怎樣,成功引起瞭小米的好奇,本著大膽設想,小心求證的思想,小米查閱瞭很多論文、資料,請教瞭老師,和大傢共同探討瞭一下是否科學。

吃得多真的會影響壽命嗎?為瞭研究此事的科學性,小米再一次準備實驗……呃,這個好像沒辦法實驗。不過沒關系,德國德國馬克斯·普朗克衰老生物學研究所、德國科隆大學、英國Babraham研究所和倫敦大學學院的科學傢,已經做過瞭此項實驗。

他們把800隻小白鼠分為兩個陣營,一邊的可以隨便吃,另一邊則會控制食物量。最後發現,吃得多的,要比因為控制飲食而吃得少的,壽命短很多。

看到這裡,是不是感覺又實錘瞭?不,這個實驗根本沒有科學依據,吃得多和壽命之間並沒有直接關系。

問我為啥沒用還寫出來?我隻是想某一天有人拿出這個研究來反駁你的時候,你可以明確告訴他,這是錯誤的。吃得過多可能會影響身體健康,但是和壽命長短,絕對沒有直接的關系。

吃得過多會哪些危害?1.肥胖:攝入熱量過多,大於身體消耗的時候,就會轉為脂肪。

2.增加患病風險:吃得過多會增加心血管疾病的風險,也更加容易導致胰腺炎。

3.胃腸不適:吃得過多會加重胃腸負擔,加速胃腸老化。

4.精神萎靡:吃過多的面食、大米等,裡面大量的碳水化合物會使血糖上升,胰島素分泌異常,導致大腦出現遲鈍,或身體疲憊不堪等癥狀。

如何吃得更健康?很多人吃飯要十分飽,但是從健康的角度出發,一頓飯吃到七分飽即可。也就是吃到稍微有點飽腹感,對美食的熱情已經不像一開始那麼強烈,可吃也可不包吃的狀態,就可以停止進食瞭,這樣的量,已經能夠滿足我們的日常消耗。

平時也要註意規律的一日三餐,每次吃飯的間隔最好可以保持4個小時以上。有條件的話,盡量選擇正常高度的餐桌,如果餐桌過低,可能會使胃腸受到擠壓,不利於食物順利進入腸胃。

吃飯也要盡量做到細嚼慢咽,保持膳食均衡,一定要保證蔬菜、水果等食物的攝入量。另外,控制一些調味品的攝入,比如鹽、辣椒等等,鹽攝入過多可能會使血壓升高,一定要註意。

還有大傢最容易忽略的早餐,不僅要吃,還要吃好。小米前幾天曾寫瞭關於早餐的內容,有興趣的可以去看看。

身體健康是多方面努力的結果,比如飲食合理、睡眠充足、愉悅的心情和適當的鍛煉等等。因此,我們在生活中,一定要保持良好的生活習慣。

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