茭白和此物一起炒，排毒減脂，預防心腦血管疾病，皮膚細膩有光澤_美食料理

小冰说美食

2023-05-02 03:20:50

用此食物炒茭白，排毒降脂，預防心腦血管疾病，使皮膚柔嫩容光煥發

茭白含有豐富的解酒維生素，具有解醉作用。茭白中的有機氮以氨基酸的形式存在，可以提供硫元素。它味道鮮美，營養價值高，易被人體吸收。但由於茭白中含有較多的草酸，其中的鈣質不易被人體吸收。

蘆筍的蛋白質組成中含有人體必需的多種氨基酸，含量比例適宜。無機鹽元素中有硒、鉬、鎂、錳等多種微量元素和大量的非蛋白質含氮物質，主要為天冬酰胺。和天冬氨酸。經常食用對心臟病、高血壓、心動過速、乏力、水腫、膀胱炎、排尿困難等病癥有一定療效。

蘆筍和筍的培養步驟

蘆筍1條，小米椒，茭白。

2、蘆筍切三指，小米斜切，茭白切薄片。

3將蘆筍和竹筍瀝幹備用。

4鍋中燒熱適量油，下薑、蒜、胡椒粉爆香。

5加入蘆筍、茭白和小米椒。

6.拌入適量蠔油。

7加入適量鹽調味，關火。