花生自己在傢做，不用出去買著吃瞭，而且味道什麼不比燒烤攤的差_美食料理

花生自己在傢做，不用出去買著吃瞭，而且味道什麼不比燒烤攤的差

小葛说花草

2023-05-02 03:21:06

在傢做花生醬，不用出去買吃，味道不比烤肉差

現在入夏瞭，天氣一天比一天熱，人們的飲食也發生瞭很大的變化。燒烤現在是每個人都喜歡的食物。晚上吹著涼風吃著燒烤，喝著啤酒，感覺特別好。現在人們吃燒烤，除瞭吃shishki，還少不瞭一盤兩盤涼菜。冷食的種類很多，花生是最受歡迎的一種。也有很多朋友專門去燒烤吃花生。

其實這種花生做法比較簡單，自己在傢就可以做，而且比燒烤架衛生。但是很多朋友做瞭之後，都說自己做的真的很好吃，一點都不好吃。為什麼是這樣？其實，很多朋友在把核桃直接放在水裡煮，然後在水裡加很多鹽的時候，以為這樣煮出來的核桃會很好吃，其實不然！加鹽的步驟其實是對的，但是煮花生的時候沒有加水，水不能使花生入味。

正確的做法是用啤酒來做。和啤酒一起煮會特別好吃，特別好吃。告訴你具體步驟，快來學習吧！第一步是把外面買來的花生和香料洗幹凈，然後去水。第二步，取出平底鍋，在鍋中加入油，待溫度差不多時，加入香料，炒熟。然後將蔥、薑、蒜放入鍋中，再往鍋中加水，開始煮。先用大火，水開後轉小火煮五分鐘。

第三步，時間到瞭，將洗凈的核桃放入裡面，然後倒入啤酒。啤酒的量不能太多，要蓋住堅果。然後將黑醬汁倒入鍋中，開始大火烹調。水沸騰後，將火調小，繼續煮約十分鐘。時間到瞭，先不要急著拿出來開吃。最好將堅果浸泡在其中一點。浸泡時間越長，堅果越入味。

完成這些步驟後，就搞定瞭，真的很簡單！這樣做出來的花生非常好吃，比我在燒烤店吃的還要好吃。而且花生也是一種非常有營養的食物，可以讓我們吃完後精力充沛。多吃點就好瞭。學會這個方法以後，以後天天在傢都能做。這很棒！

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