花生米別光炸，教你這樣做，簡單幾步，咸香入味，比炸的健康多瞭_美食料理

花生米別光炸，教你這樣做，簡單幾步，咸香入味，比炸的健康多瞭

小葛说花草

2023-05-02 03:21:41

花生是傢裡餐桌上經常出現的一種小食品。畢竟我爸媽都愛吃，尤其是我爸。如果你在傢裡喝點酒，你需要一些堅果。靈魂。說到花生，最經典的做法之一就是油炸，香脆可口，嚼勁十足。但是隨著父母年齡的增長，開始註重健康，油炸食品吃的越來越少，所以花生逐漸從油炸變成瞭水煮。下面這五香花生是我傢這幾天常吃的。不要隻烤花生，我會教你怎麼做。簡單又好吃，也比烤的健康多瞭。口味重的朋友，可以將榛子煮一會，或者放入冰箱冷藏三個小時，這樣吃起來更入味。不要忘記嘗試一下！

五香花生

作者：夏遊喬木YwangParadise2000

原料：

花生200克、精鹽一茶匙、十三香一茶匙、花椒十粒、幹辣椒兩根

烹飪步驟：

1.把花生放在盤子裡

2.用水清洗

3.將花生放入鍋中

4.加水

5.加入一茶匙鹽

6.一茶匙十三香

7、花椒十粒

8、幹辣椒兩根，中火煮40分鐘，關火再煮三個小時更入味。

烹飪技巧：

1、花生，又稱花生，原產於南美洲。全世界有100多個國傢種植花生，其中亞洲分佈最廣，其次是非洲。據中國有關花生的記載，其栽培歷史比歐洲早約100年。花生被譽為“植物肉”，含油量高達50%，品質上乘，香氣鮮美。2、如果買帶殼花生，要選擇殼紋幹凈、深、粒形飽滿的；購買去殼花生米，要選擇完整、表面光滑、無破損、無蟲蛀、無白色細粉的豆類。3、將花生米曬幹，去除污垢，然後用無孔塑料袋密封。密封前在袋子裡加入一些切碎的幹辣椒片。密封後，存放在幹燥通風處。

你喜歡油炸花生還是水煮花生？

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