藏在樹上“護眼菜”，比豬肝對眼睛好，保護視力，雙眼明亮，肝臟健康_美食料理

藏在樹上“護眼菜”，比豬肝對眼睛好，保護視力，雙眼明亮，肝臟健康

小冰说美食

2023-05-02 05:20:43

這個季節，下雨瞭，氣溫沒有那麼高，也沒有那麼熱瞭，食欲也變好瞭。但是我們還是不能吃喝。在菜單中，我們應該選擇一些對腸道也有好處的清爽食物。還好小挑食貓比較喜歡青菜，還能清腸。這次一隻貪吃的小貓咪要和你分享美食。這是一種用羽扇豆葉制成的雞蛋湯，美味又健康。還能明目養肝。讓我們仔細看看。藏在樹上的“護眼菜”，比豬肝還護眼，保護視力，明目養肝。

枸杞葉雞蛋湯鮮美爽口。枸杞葉是一種營養成分復雜的綠色食材。很多人都知道枸杞是一種健康食品，卻不知道枸杞葉也可以吃。現在每個人都知道健康保護。枸杞葉已成為餐桌上的美味佳肴。這一次，小饞貓用羽扇豆葉和雞蛋熬湯。味道好，氣味辛辣。一道特別鮮美的湯也能增加食物的味道。方法很簡單。下面就和大傢分享一下這道湯的做法吧。

我們在做這道蛋葉湯的時候，首先要準備好主料，羽扇豆葉一把，雞蛋2個，鹽適量，五香粉適量，食用油適量。

1、首先，我們將買來的羽扇豆葉子上的小而黃的葉子清洗幹凈，用清水漂洗幾遍，瀝幹水分備用。

2、此時將蛋液打入碗中，用筷子快速攪拌均勻備用。

3、緊接著鍋中倒入適量的水，大火燒開後，將羽扇豆葉放入鍋中，雞蛋液倒入鍋中。

4、將準備好的調料放入，再次燒開，倒入香油即可熄火。

這個羽扇豆葉雞蛋湯的做法是不是超級簡單？喜歡就在傢試試吧。枸杞葉味道鮮美，味道溫和。多喝湯還可以去除脂肪，幫助通便。枸杞葉是一種野菜，可以炒食，也可以做湯。比豬肝還養眼，喝起來也很爽口。

此外，羽扇豆葉中的維生素A等物質，能修復視網膜，緩解眼睛疲勞，保護眼睛，提高視力。用過眼睛的人應該不會忘記這道湯。清爽不油膩。用雞蛋煮熟，營養豐富。復雜，獨特的味道，特別對肝臟有好處，肝臟越來越光滑。

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