入冬後多喝湯，暖身禦寒好過冬，六道滋補營養湯，冬天常喝身體好
大傢好這裡是香姐說美食，每天分享好吃的傢常菜。入冬之後，天氣寒冷，多喝湯可以暖身禦寒，提高身體抵抗力，冬天常喝湯身體好，安穩舒服度過冬天。今天推薦六道暖身湯，大人和小孩都愛喝，滋補營養增強免疫力，學會瞭就趕緊給傢人安排起來吧。
一、蘋果胡蘿卜排骨湯
準備食材：排骨，蘋果，胡蘿卜，百合，杏仁，薑片。
做法步驟：
1、排骨清洗幹凈剁成塊，冷水下鍋焯水，撇掉浮沫後撈起來瀝幹水分。蘋果用食鹽搓洗幹凈表面，再切成塊。胡蘿卜去皮後切成塊。
2、將排骨、胡蘿卜和蘋果放入鍋中，再放入百合、杏仁、薑片和適量清水，蓋上蓋子燉煮40分鐘。最後加入食鹽調味即可出鍋。
二、山藥燉雞湯
準備食材：雞肉，山藥，香菇，薑片，紅棗，枸杞。
做法步驟：
1、雞肉清洗幹凈剁成塊，冷水下鍋焯水，撇掉浮沫後撈起來瀝幹水分。幹香菇浸泡一會兒，泡發後清洗幹凈。山藥去皮後切成塊。
2、將雞肉、香菇、薑片和紅棗放入鍋中，再加入適量清水，蓋上蓋子燉煮半個小時。接著放入山藥繼續燉煮20分鐘。
3、時間到，加入適量食鹽調味，攪拌均勻入味即可出鍋。
三、板栗山藥燉雞湯
準備食材：雞肉，板栗，山藥，薑片，紅棗，枸杞。
做法步驟：
1、雞半隻，清洗幹凈剁成小塊，再冷水下鍋焯水，加薑片和蔥段去腥，煮開後撇掉浮沫，再撈起來瀝幹水分。
2、山藥去皮後洗幹凈，再切成小段。紅棗和枸杞清洗幹凈備用。
3、將雞肉、板栗、紅棗和薑片放入鍋中，再加入適量清水，蓋上蓋子，先開大火煮開再轉小火煮半個小時。
4、時間到，再放入山藥繼續燉煮20分鐘左右。最後加入食鹽調味即可出鍋。
四、蟲草花山藥排骨湯
準備食材：排骨，蟲草花，山藥，紅棗，薑片。
做法步驟：
1、排骨一根，清洗幹凈剁成塊，冷水下鍋焯水，煮開後撇掉浮沫，然後撈起來瀝幹水分。蟲草花浸泡一會兒，泡軟後清洗幹凈備用。山藥去皮後切成段。
2、將排骨、蟲草花、紅棗和薑片放入鍋中，再加入適量清水，蓋上蓋子燉煮半個小時。
3、再放入山藥繼續燉煮半個小時。最後加入食鹽調味即可出鍋。
五、蓮藕排骨湯
準備食材：排骨，蓮藕，薑片，紅棗。
做法步驟：
1、排骨清洗幹凈剁成塊，冷水下鍋焯水，加蔥薑料酒去腥，煮開後撇掉浮沫，然後撈起來清洗幹凈瀝幹水分備用。
2、蓮藕用刮皮刀削掉外皮，再切成小塊。將所有食材放入鍋中，加入適量清水，開大火煮開，再轉小火燉煮一個小時。最後加入食鹽調味，撒上點蔥花即可出鍋。不喜歡蔥花的可以不放。
六、山藥芙蓉湯
準備食材：山藥，香菇，胡蘿卜，青菜，雞蛋。
做法步驟：
1、山藥去皮後清洗幹凈，然後切成丁。香菇洗幹凈後切丁。胡蘿卜去皮也切成丁。青菜洗幹凈切碎，雞蛋打入碗中攪散。
2、起鍋燒油，放入香菇、胡蘿卜翻炒一會兒，炒出香味炒軟後加入清水，先開大火煮開，然後放入山藥泥，繼續煮開，再轉小火。
3、加入食鹽、胡椒粉和生抽，攪拌均勻，蓋上蓋子煮2分鐘左右。接著淋入雞蛋液，等蛋液凝固後，最後放入青菜煮熟即可出鍋。