最近天氣變化多端,時冷時熱,各大醫院的門診都是爆滿的,因為冬季是疾病高發的季節,很多朋友稍微不慎就會中招。這是免疫力低下在搞鬼!隻有提高免疫力才能對抗疾病哦。那在冬季如何提高免疫力呢?不妨試試這五款食譜。
食譜一:
第一步,甘藍撕成小塊;牛肉切片;
第二步,牛肉加入1勺生抽,料酒和玉米淀粉,抓勻醃制一小會兒;
第三步,鍋中加入1勺植物油,放入牛肉和薑絲翻炒至完全變色後盛出;
第四步,鍋中再加1勺植物油,放入包菜中大火翻炒;
第五步,包菜變軟加入1勺生抽和蠔油炒勻;
第六步,然後加入牛肉繼續炒勻即可。

食譜二:冬筍老鴨湯
第一步,備好鴨子、冬筍、蔥薑、鹽、雞精和胡椒粉;
第二步,將鴨子直接洗好切塊,冬筍直接削皮切塊,生薑直接切片;
第三步,鍋中加水,將鴨子處理後下鍋燙煮瞭。將冬筍直接下鍋燙煮後放在冷水中;
第四步,燉鍋加冬筍、生薑和鴨肉,再加上水直接開始燉煮,先燒開後文火燉煮120分鐘;
第五步,加上鹽和味精以及胡椒粉,試試味道後加蔥即可。

食譜三:清炒西蘭花
第一步,西蘭花切小朵,放入滾水中餘燙,再撈起泡冷水,備用;
第二步,熱鍋,加入適量花生油,放入蒜片爆香;
第三步,再加入準備好的西蘭花及調味料快炒均勻即可。

食譜四:苦瓜豬肉湯
第一步,豬肉洗凈切絲備用,苦瓜洗凈去籽切成片備用;
第二步,起鍋燒油,蔥薑爆香,將準備好的肉絲放入煸炒,炒至變色,加入苦瓜片煸炒;
第三步,加入醬油入味,加入水煮沸後加入少許食鹽等調味品;
第四步,轉為小火煮2分鐘,出鍋即可。

食譜五:青椒杏鮑菇
第一步,備好杏鮑菇、青椒、紅椒、生抽、老抽、植物油、鹽和果蔬粉;
第二步,將杏鮑菇直接切片切絲,青紅椒處理好後切絲。備好鍋加油,將辣椒下鍋;
第三步,翻炒後加鹽,繼續翻炒,將杏鮑菇也下鍋翻炒。加點生抽、鹽和蔬果粉攪拌翻炒後即可。

以上就是關於冬季提高免疫力的食譜,有愛吃的朋友可以來試試哦,這些食譜可以讓你在冬季少生病,來學學吧。