女人煲什麼湯最補氣血?這些湯更滋補
小张母婴知识
2023-05-04 16:05:18

原標題:女人煲什麼湯最補氣血?這些湯更滋補

滋補氣血對於女性來說是非常重要的,氣虛貧血是女性最常見的體制虛弱的表現,所以一旦出現這些情況就要通過調理來恢復身體正常,最好的調理方法就是通過食物滋補,也就是人們常說的食療。這是最健康最低成本的滋補辦法,那麼對於女性來說哪些湯品可以滋補氣血呢。一起來看看女人煲什麼湯最補氣血吧,需要的女性可以學著做起來哦。

1.當歸杞子紅棗骨湯

食材:豬大骨頭、紅棗、黨參、雞蛋1個;鹽、生薑、雞精各適量。

做法:

首先把豬大骨清洗幹凈然後剁成裂塊,必須要把骨頭弄開才能讓裡面的骨油成分熬出出來,然後即可放入燉鍋裡面,接著把生薑拍碎直接放進去,接著把紅棗和枸杞以及黨參一起入鍋,然後摻入適量的清水即可開火燉煮,最開始大火燒開後再關小火慢燉,燉煮中途放入一個去殼熟雞蛋進去一起燉煮,一般燉煮1.5-2個小時即可,最後起鍋前加入適量的鹽和雞精調味即可關火起鍋。這款燉湯具有補血活血、補氣血以及調經等作用,非常適合女性食用。

2.黨參燉雞

食材:雞半隻、黨參、薑片、枸杞、大蔥、大棗、鹽、八角、味精各適量。

做法:

先把新鮮的雞肉清洗幹凈後直接剁成大塊,然後把薑切片備用。雞肉需要先焯水,把血水焯去,然後焯好水雞肉直接放入砂鍋裡,接著把黨參、枸杞、大棗、薑片、八角等燉湯佐料一起放鍋裡,加入清水一起1燉煮,先大火燒開再轉小火慢慢熬煮,燉湯一定要小火慢燉這樣燉煮出的湯鍋才能更營養美味,直到雞肉燉煮成軟爛狀態,香味刺鼻的時候既可加入鹽、雞精調味後再關火起鍋,最後撒上一些蔥花即可。燉煮的時候如果表面有浮沫的話一定要打去,打去浮沫的湯汁會更甘醇美味。黨參雞湯是屬於非常滋補的湯鍋,對於女性補氣血的幫助是很大的。

這兩款湯對於女性滋補身體的調理作用是很大的,所以身體虛弱的女性可以常食這兩款燉煮湯品,雞肉和大骨都是非常滋補的食材,再加上一些具有中藥性質的輔料一起燉煮出來的湯汁是非常滋補的。

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