夏天喝湯好處多，分享6款好喝靚湯，健脾養胃，補充體力，快收藏
導語：夏天喝湯好處多，分享6款好喝靚湯，健脾養胃，補充體力，快收藏
夏天天氣炎熱，水分流失比較大，平時除瞭多喝水，也可以多喝些湯，即可以補充水分，也能增加多種營養。下面格子給大傢分享6款好喝好做的靚湯，一起來看看吧。
番茄豆腐金針菇湯
材料：金針菇：1捆、番茄：1個、豆腐：1大塊、鹽：適量
制作過程：番茄清洗幹凈切成小塊，金針菇切掉老根撕開，豆腐切成小塊。熱鍋加油，放入蒜蓉爆香，將番茄放入，炒至變軟出紅醬汁。加入適量清水，把豆腐放入，蓋上鍋蓋，大火煮開，放入金針菇。準備適量水淀粉，繞圈淋入鍋中，勾薄芡，最後加入適量的鹽調味，攪拌均勻即可出鍋。
竹筍鴨湯
材料：竹筍：1個、鴨翅：2個、鴨腿：1個、鹽：適量
制作過程：鴨翅、鴨腿剁成小塊，放到清水中煮開撇去血沫。放到砂鍋中，加入足量清水，大火煮開後轉小火，煮20分鐘。竹筍切成薄片，放到砂鍋中，繼續煮15分鐘，最後加鹽調味。
黃豆苦瓜鴨翅湯
材料：苦瓜：1根、黃油：1小把、鴨翅：2個、鹽：適量
制作過程：黃豆提前1個小時浸泡，鴨翅剁小冷水下鍋煮出血沫，苦瓜挖出瓜瓤，切成小塊。把材料處理好放到鍋中，加入適量清水。蓋上蓋子，大火煮開後轉小火再煮45分鐘左右。最後加入適量鹽調味，拌均即可熄火。
白菜魚湯
材料：白菜：1棵、草魚：300克、薑片：3片、鹽：適量、大蒜：適量
制作過程：熱鍋加油，放入蒜蓉炒香，倒入白菜，翻炒一會，加入適量清水，蓋上蓋子大火煮開，轉小火煮5分鐘左右。把魚肉、薑片放入，繼續蓋上鍋蓋，將魚肉煮熟，最後加鹽調味。
玉米胡蘿卜排骨湯
材料：排骨：400克、玉米：1個、胡蘿卜：1個、鹽：適量
制作過程：排骨冷水下鍋煮出血沫，撈出放到砂鍋中，加入玉米、胡蘿卜，倒入足量清水，大火煮開後轉小火，繼續煮40分鐘，最後加鹽調味即可。
絲瓜豆腐菌菇湯
材料：絲瓜：1根、豆腐：適量、杏鮑菇：半個、鹽：適量
制作過程：絲瓜去皮切滾刀狀，豆腐切成小塊，杏鮑菇切成條狀。熱鍋加油，油溫升高後倒入絲瓜，稍微翻炒一下，把豆腐、杏鮑菇放入，加入適量清水，蓋上蓋子大火煮2分鐘左右，最後加鹽拌均即可。