夏天裡來個養生湯，可以有效的防止空調病
現在正是天氣炎熱的時候，如何養生成瞭人們一個最關心的話題。今天呢用這幾種特別親民的養生食材，來給大傢分享一道特別適合夏季喝的養生湯，下面一起來看。
【準備食材】: 幹桂圓，紅棗，葡萄幹，薑，面粉，紅糖
首先把各種食材來清洗一下，幹桂圓安神助眠，補氣血，用來煲湯是非常好的食材。
紅棗和葡萄幹，因為表皮有非常多的皺褶，所以不易清洗。這時候就要加入小半勺的面粉，浸泡三分鐘左右，然後再去清洗，這時候你會發現無論是紅棗還是葡萄幹，上面的臟東西輕而易舉地就清洗得特別徹底，這樣吃起來也會更加的放心。
用面粉水洗過以後，再用清水沖洗個一到兩次就可以瞭，入口的東西清洗得更幹凈，我們才能吃得更放心。
接下來再準備一塊生薑，清洗幹凈以後，切成薄片。值得提醒的是，切薑的時候最好不要把皮去掉，因為薑皮性寒，薑瓤性熱，兩者結合才是涼熱兩相宜。不過，如果您是寒性體質，煲湯的時候可以把薑皮去掉。生薑在夏天用來煲湯，可以非常有效地防止空調病。
清洗幹凈的紅棗，切成棗片，把棗核去掉，因為紅棗裡面棗肉屬於溫性，而棗核屬於熱性，如果燉湯的時候不把棗核去掉的話，煮出來的湯會比較燥，會容易上火。所以說這是一個煲湯的小細節，大傢一定要牢記。
下面準備一個小砂鍋，放入所有的食材，然後再加入兩大碗的清水，開火。等到砂鍋裡的各種食材沸騰以後，這時候準備兩大勺的紅糖，紅糖的量適合自己的口味就行，攪拌均勻，蓋好蓋子，小火慢煮八分鐘左右。
時間到以後，稍微涼一下，盛到碗中就可以美美的享用啦。做好的這個養生湯呢，全傢老少都可以喝，但是記住最好不要晚上喝。
接下來給大傢重點說一下為什麼這個養生湯特別適合夏季喝，因為夏天的人們多數都喜歡待在空調房裡，在空調房待的時間久瞭以後，就會形成外熱而內寒。紅棗呢，性味甘溫，補中益氣，養血安神，而老薑溫胃解表又散寒。
這時候我們還加入瞭桂圓，還有葡萄幹，葡萄幹裡面含有大量的鐵元素，多種礦物質，維生素和氨基酸等，這些成分對身體好，可以改善體虛，貧血等體質，補血補氣，增強體質。桂圓就更不用說瞭，它的養生功效更是非常的多，比如說安神助眠，女士經常食用還可以起到美容養顏的效果。所以說這幾種食材放到一起在夏天喝上一碗，真的對我們人體非常的有益。好瞭，今天分享就到這裡，我們下期見！