春季健康食譜，營養的下飯菜，簡單又好吃
爱做菜的小黄
2023-05-04 16:40:38
春色滿園做法
春天來臨意味著即將告別寒冷冬季，迎接春暖花開的美好時光；一年之計在於春：世間萬物開始脫去冬裝長出新芽。
－需要材料－
木耳少許
紅棗8顆
胡蘿卜25克
火腿腸60克
大白菜113克
西蘭花154克
芥花油適量
食鹽1小勺
濃湯寶1塊
－烹飪步驟－
1
準備好所有食材
2
木耳提前泡發、鵪鶉蛋煮好剝殼、紅棗洗凈備用
3
西蘭切瓣浸泡10分鐘再洗凈
4
西蘭切瓣浸泡10分鐘再洗凈
5
火腿腸切片
6
水開後滴少許食鹽和芥花油，將大白菜梗焯燙後盛起
7
再將西蘭花和木耳焯燙後盛起
8
另起鍋爆蔥香後放入一塊濃湯寶
9
將濃湯寶化開後放入木耳、大白菜梗
10
將濃湯寶化開後放入木耳、大白菜梗
11
滾開後再煮2~3分鐘，放入胡蘿卜、西蘭花和火腿腸
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替換高清大圖
滾開後再煮2~3分鐘，放入胡蘿卜、西蘭花和火腿腸
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替換高清大圖
炒勻後盛入碗中
－小貼士－1、濃湯寶為復合型調料底味較濃，無需再其它作料咸淡剛剛好 2、沒有濃湯寶的朋友可以根據自傢口味來調味
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