湯乃補中之尊,這4種大補湯,男人常喝增強體質補中氣
小波美味秀
2023-05-04 19:26:37

原標題:湯乃補中之尊,這4種大補湯,男人常喝增強體質補中氣

在夏天的時候因為天氣炎熱,口味不佳,食欲不振等情況時常出現,現在好瞭,秋天來瞭,我們可以盡情的吃瞭。

今天給我們男人介紹這幾種大補湯,絕對湯湯到位,滿足各位心中的小九九。

因為男人比較累,又加上抽煙、熬夜、熏酒等,使身體覺得力不從心,沒關系,今天我給大傢介紹這幾種湯,大傢可以試試。

是不是拭目以待瞭,下面就跟我往下看吧。

1、第一個給大傢介紹的霸王別雞,這道湯可能很多人都聽過,但是吃的肯定少,一聽這個名字就知道,乃是補中之補啊,記得以前有個小夥子喝瞭,直流鼻血。

備料、老鱉一個、雞一隻,食用鹽、雞精少許、味精少許、生薑、蔥、雞汁。

步驟:

1、把雞洗幹凈,身上的毛用火撩一圈,老鱉掏出內臟洗幹凈備用。

2、電飯煲內放入生薑、蔥下入清水,再把洗好的雞和老鱉放入煲中,小火慢燉30分鐘。

3、最後快好的時候,下入食用鹽少許,雞汁、雞精、味精即可。

重點提示:

不可以在一開始煮的時候就放入鹽,這樣會影響口感,也會把營養蒸發掉,最後放入食用鹽剛剛好。

致力於用最簡單的步驟,做出最可口的飯菜。

2、山藥排骨湯:

備料:排骨、木耳、山藥、鹽、味精、蔥、薑。

步驟:

1、第一步把排骨剁成3公分左右的長度,把山藥切成滾刀,生薑切成小菱形備用。

2、先把排骨出水倒出,再用砂鍋把排骨放進去燉30分鐘以上(肉質可以吃動就可以),再把山藥放入,慢火燉3分鐘下入木耳。

3、把食用鹽、味精放入煲中,一分鐘後就可以端出食用瞭,非常鮮美。

重點提示:一定要先出兩邊水,這樣煮出來湯汁不會臟。

3、銀耳蓮子百合羹:

顧名思義,就是用銀耳、蓮子和百合煮出來的羹,味甜,非常適合補身體,比較屬於中性。

備料:糖、生粉。

步驟:

1、銀耳用涼水泡,蓮子百合用清水著急備用。

2、鍋中放入適量清水,下入蓮子、百合、銀耳小火慢慢燒,在放入適量白糖。

3、小火煮2分鐘以後用生粉勾芡,即可出過。

重點提示:生粉勾芡以後,要多攪拌一會,這樣會更稠,好喝。

4、鯽魚豆腐湯:魚湯的營養是誰都知道的,但是誰能把魚本身營養做出來呢?可以說少之又少。

步驟:

1、第一步把魚洗幹凈、豆腐切成小方塊備用,木耳也可以洗兩個放進去喲。

2、鍋中放入底油,等油溫升到7成熱下入魚,在下入蔥、薑,煎到兩面金黃的時候下入開水。

3、大火猛燒4分鐘,中間不要打開蓋子防止營養流失,在改小火燉5分鐘,在放入鹽、雞精、味精即可。

重點提示:一定要用開水,按著步驟來,肯定味道棒棒噠。

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