
山藥西紅柿疙瘩湯
By雨中漫步_kRsJPX
原料:山藥、西紅柿、面粉、雞蛋、香菜、金針菇、花生油、蒸魚豉油、鹽、胡椒粉。
做法步驟:

第1步、準備好食材。

第2步、西紅柿切碎。

第3步、山藥拍碎。

第4步、香菜、金針菇洗凈切好。

第5步、把面粉,山藥放在一起。

第6步、拌勻,沒有幹面粉就行,太幹就加一點水。

第7步、鍋內放油燒熱,倒入西紅柿。

第8步、西紅柿炒出湯汁。

第9步、倒入500克清水。

第10步、水開,用勺子把山藥面糊挖到鍋裡。

第11步、鍋內燒開,倒入金針菇。

第12步、放鹽。

第13步、蒸魚豉油。

第14步、雞蛋攪拌均勻。

第15步、山藥疙瘩熟透。

第16步、倒入雞蛋液。

第17步、撒香菜。

第18步、出鍋。

第19步、營養好吃,而且口感非常好。
來自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。