吃小龍蝦的季節，外賣店最熱銷的5種口味排行榜，你最愛哪種？
吃小龍蝦的季節，外賣店最熱銷的5種口味排行榜，你最愛哪種？
吃小龍蝦的季節到瞭，路邊攤擺起瞭很多賣小龍蝦的攤位，一眼看過去，全是紅彤彤的小龍蝦，擺在鍋灶邊上，十分誘人。以前小龍蝦泛濫沒人吃，現在小龍蝦100元3斤，還是很多人吃。
這個季節，小龍蝦大量上市，按個頭大小，價格也不同。一般大小的都是100元3斤，也有100元5斤的，個頭比較小，還有50元1斤的，個頭特別大。
小龍蝦的做法和口味很多，外賣店最熱銷的5種口味排行榜，有蒜香、油燜、十三香、麻辣、清蒸等，其中這5種做法是比較熱銷的，你最愛哪種？
1、蒜香小龍蝦
食材：小龍蝦、蒜蓉醬、香菜、辣椒、咖喱、鹽、醬油、蠔油、食用油。
步驟1：起鍋燒油，放入處理好的小龍蝦蝦尾油炸，炸3-5分鐘，炸好瞭撈出，控控油備用。
步驟2：起鍋燒油，倒入蒜蓉醬和辣椒末煸炒出香味。
步驟3：放入小龍蝦和一塊咖喱，翻炒均勻，加1醬油和蠔油，倒入1瓶啤酒，大火燒開，煮10分鐘。
步驟4：最後大火收汁，撒些香菜末，翻炒均勻，就可以出鍋瞭。
2、十三香小龍蝦
食材：小龍蝦、十三香調料、辣椒、蔥薑蒜、香菜、料酒、食用油、啤酒。
步驟1：起鍋燒油，放入處理好的小龍蝦油炸，炸至變色再撈出備用。
步驟2：起鍋燒油，加蔥薑蒜和辣椒煸香，再倒入小龍蝦和十三香調料包翻炒出香味。
步驟3：再倒入1瓶啤酒，燒開後煮10分鐘，最後撒些香菜就可以出鍋瞭。
3、油燜小龍蝦
食材：小龍蝦、蔥薑蒜、油燜調料包、啤酒、鹽、雞精、食用油。
步驟1：起鍋燒油，放入薑蒜煸香，再放入小龍蝦煸炒至變色。
步驟2：倒入油燜調料包翻炒均勻，再倒入1瓶啤酒，大火燒開，燜煮10分鐘。
步驟3：最後加鹽和雞精調味，大火收汁，撒些香菜就可以出鍋瞭。
4、麻辣小龍蝦
食材：小龍蝦、蔥薑蒜、火鍋底料、啤酒、香菜、鹽、白糖、雞精、食用油。
步驟1：起鍋燒油，放入處理好的小龍蝦油炸，炸至變色，出鍋備用。
步驟2：起鍋燒油，加蔥薑蒜煸香，再加入火鍋底料煸炒出紅油。放入小龍蝦翻炒兩下，倒入啤酒，大火燒開，燜煮10分鐘。最後加鹽、白糖和雞精調味，加些黃瓜段，大火收汁即可
5、清蒸小龍蝦
食材：小龍蝦、芥末、啤酒、蔥薑蒜、醋、醬油。
步驟1：小龍蝦清洗幹凈，然後放入鍋中，大火燒開，清蒸10分鐘就可以瞭。
步驟2：蒸熟後的小龍蝦放冰箱冷藏備用。調一碗調料：碗裡擠點芥末，加醬油、醋、白糖和蒜末拌勻。小龍蝦冷藏後，口感更好，然後蘸著這個芥末醬吃，非常美味。