濕氣不除，百病生！多給傢人喝這湯，趕跑濕氣，早食早受益
濕氣不除，百病生！多給傢人喝這湯，趕跑濕氣，早食早受益。進入五月份，雖然馬上要迎來立夏節氣，但是天氣還沒有熱起來，最近天氣很奇怪，氣溫忽冷忽熱，陰雨綿綿，空氣裡都很潮濕，濕氣會非常重，全身都非常沒有力氣。
春夏養生，這個時候是非常重要的“養生時期”，我們的臉色很差，皮膚容易長痘，舌苔發白，臉部非常水腫，肚子鼓起來很難看。春季想要祛濕，一定要通過食療方來調理，今天推薦一款平民的祛濕湯——黨參茯苓排骨湯，排骨和這幾樣燉一鍋，祛濕排毒，補充能量，讓你安穩度過春夏兩季。很多人不會制作這款黨參茯苓排骨湯呢？一定要學一學此湯的做法吧。春夏交替，濕氣重不要慌！多給傢人喝這湯，趕跑濕氣，早食早受益。
【黨參茯苓排骨湯的正確做法】
準備一些食材：選購優質排骨300-400克左右（排骨是傢傢戶戶吃得起的食材，肋排是排骨最優質的部位，排骨是南方人燉湯的首選，搭配蓮藕，蘿卜和海帶是絕配，排骨湯喝起來巨鮮美，營養又滋補，平常要給孩子喝），紅棗4個，幹淮山藥15克左右，茯苓10克，土茯苓20克左右，純凈水少許，大蔥半根，生薑一大塊，食鹽若幹，一丟丟胡椒粉，牛大力15克，適量料酒，赤小豆20克左右，其他佐料。
正確制作順序：
第一步：提前選購好茯苓，牛大力，黨參和排骨，先把赤小豆用清水洗凈，用冷水浸泡半個小時，洗凈控幹掉水分。
第二步：將4個紅棗洗凈去核，黨參和茯苓清洗幹凈，牛大力和茯苓洗幹凈，淮山藥用溫水泡發。
第三步：將排骨剁成若幹塊狀，用流水反復洗幹凈，用面粉揉搓一小會兒，吸附掉表面的臟東西，反復沖洗幾遍，控幹表面的水分。
第四步：大蔥切成小段，排骨放入燉鍋裡，加上一些生薑片，放入一些蔥段，加上適量冷水，撇去一層浮沫，溫水沖洗幾遍，準備好一些食材，開始制作這道黨參茯苓排骨湯吧。
第五步：焯水好的排骨放在湯鍋裡，放入一些紅棗，黨參，茯苓，牛大力和赤小豆，加上適量淮山藥，加上純凈水800毫升左右，大火將湯汁燉20分鐘。
第六步：中途要舀掉一層浮沫，繼續中小火燉50分鐘，讓排骨燉至軟爛，湯汁變色，揭開鍋蓋聞到香味。
第七步：丟入一些枸杞子，加上少許食鹽和胡椒粉調味，繼續燜煮幾分鐘，關火出鍋，這道黨參茯苓排骨湯就烹飪完成瞭。
黨參茯苓排骨湯是一款不錯的祛濕湯，茯苓和赤小豆都是祛濕的“能手”，搭配幾種藥材和排骨燉一鍋，喝起來非常鮮美，營養又滋補，幫助趕跑體內濕氣，全身都有勁。
你們是否喝過這款黨參茯苓排骨湯呢？（文中配圖都出自網絡）