網紅食品、老字號……虹口這傢大超市升級啦！
日前，為迎接“五五購物節”的到來，作為今年吉買盛轉型的第一傢門店，位於逸仙路580號的華聯吉買盛江灣店在百聯集團成立20周年之際，以全新形象驚艷亮相。
走進店內，第一感覺就是敞亮。開闊的購物空間，貨架與貨架之間相隔較遠，即便是推著購物車，逛起來也不會感覺到壓抑、局促。
最重要的是，超市內按照商品種類劃分出的蔬果區、熟食區、休閑食品、傢居用品等區域，佈局條理清晰，看上去一目瞭然。
“目前，店內純生鮮面積占比近25%，食品面積占比近50%。這兩部分加起來就差不多占到75%瞭，所以說轉型升級後，超市主要是以解決消費者的飲食需求為主”。相關負責人告訴記者，在集團小型化發展趨勢的總體策略下，華聯吉買盛江灣店以食品業務為主體，對商品進行瞭優化，補充新品類，大幅淘汰坪效低的老品類。
為方便周邊上班族，迎合當下消費者快節奏的生活方式。華聯吉買盛江灣店攜手百聯利安旗下的逸匠系列，引進瞭飯團、便當、氣調包裝熟食等28款單品可供選購。
考慮到周邊老齡化程度較高的居民結構，還有包括烤鴨、烘焙、熟食、中式點心在內的多種熱食，讓各個年齡段的顧客都能買到心滿意足的食品，不僅吃飽，更要吃好！
此外，店內還引進瞭老大房、慶雲齋等老字號加持，提高瞭網紅及進口商品占比。在這裡，不僅可以找到“飄零大叔”休閑小食、“有叢氣”的鴨屎香茶飲，以及進口咖啡豆和世界各地的著名葡萄酒品牌。
“對線下賣場而言，順利轉型後不僅能提高用戶的便捷度，還能夠更好瞭解用戶，更有針對性地進行賣場佈局調整以及相關產品推介等，形成更便捷、更利於發展的商業閉環”。超市相關負責人介紹說，華聯吉買盛江灣店位於三區交匯處，臨近地鐵三號線江灣鎮站出口，有著良好的區位優勢。
後續，華聯吉買盛江灣店將持續優化線下門店場景及線上到傢服務，加速數字化轉型，提升現有的服務體系，“讓虹口北部城區的居民們購物更省心、更便利”，給消費者帶來持續優化的購物體驗。
邵帥