“大傢好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,隻為分享對孩子更好的。——本款美食適合18個月以上寶寶食用。”

相信對於年紀稍微大一點的人來說,芋頭這款美味應該是農村經常看見的。
但凡隻要村上有個小池塘,估計就會有人種幾分田的芋頭。
雖然這種美味不能全當主食吃,但用它做成的美食確實讓人非常的喜歡。
就比如說拔絲芋頭、香酥芋頭糕、香辣芋頭餅、甜香芋頭粥等等。

而在於今天分享的這款芋頭紅豆湯,筆者相信應該是很多人童年記憶猶新的甜品美味。
而筆者也是因為外婆的傳承,把這款美味做給瞭自己孩子吃。
其實芋頭和紅豆的搭配非常經典,不僅能充當主食之選,還能補充豐富的營養。
如果您對這款育兒美食也有一定興趣的話,不妨來看看它是如何烹飪的吧,還望喜歡。

【美食名稱】:芋頭紅豆湯。
【準備原料】:紅豆120克,芋頭2個,冰糖6粒。

第一步:首先我們準備一碗300ml的清水,把紅豆倒入其中,預先浸泡一晚上。對於這個步驟來說,應該和平時做豆漿差不多,睡覺之前泡好黃豆,早上正好做豆漿。而這裡晚上泡好紅豆,早上來碗芋頭紅豆湯也是非常不錯的選擇。

第二步:隨後把浸泡好的紅豆放入燉鍋中,加入3倍於紅豆重量的清水,先開大火煮沸,然後蓋上蓋,小火慢煮30-40分鐘,直至形成紅豆顆顆開裂的狀態。

第三步:之後我們先把芋頭去皮,切成小丁;等待紅豆煮得差不多的時候,開蓋把芋頭丁和冰糖倒入鍋中,適當攪拌至冰糖完全融化後,蓋上蓋小火繼續慢燉25分鐘就可以出鍋品嘗瞭。

相對於這款非常經典的芋頭紅豆湯來說,應該算是非常不錯的育兒輔食。如果你能把這款美味完美做出,以後再做紅豆湯的時候就可以添加更多的食材,以增進營養,就比如說桂圓肉、紅棗、檸檬片、山楂片等等,不僅可以給孩子吃,傢人也可以一同品嘗。如果您對今天這款美食也非常喜歡的話,不妨自己在傢動手嘗試一下吧。
