國慶假期，大魚大肉靠邊站，多吃這菜，水桶腰變小蠻腰，越吃越瘦_美食料理

國慶假期，大魚大肉靠邊站，多吃這菜，水桶腰變小蠻腰，越吃越瘦

小葛说花草

2023-05-06 11:55:19

國慶期間，大魚大肉放一邊，這道菜多吃，水桶腰變細變細，越吃越瘦

國慶節到瞭，一年中除春節外最長的假期，大傢都想好好休息一下，暴飲暴食在所難免。因為放假期間，不管是什麼活動，都少不瞭吃的，比如和親朋好友聚餐等等，一大桌擺滿瞭菜，忍不住大吃大喝。小編在此提醒大傢，不管是什麼時候，都要對自己的身體負責。有些人還想減肥，但一放假就發胖瞭。

國慶期間，大魚大肉擱置一旁，這道菜多吃，鬥上的腰會變小，越吃越瘦。少吃肉，多吃蔬菜。今天想和大傢分享一道菜。這道菜富含纖維素。常食清腸排毒，降脂減肥。它就是蓮藕，它含有豐富的纖維素、維生素、蛋白質、礦物質等營養成分。秋季多吃藕，不僅可以清腸通便，還可以潤燥止燥。不管是燉藕湯還是清炒藕，藕都非常好吃。

分享一個藕的做法，酸辣開胃，清脆爽口，做法簡單，這才是藕的最佳吃法。

【酸辣藕片】

配料：蓮藕、小米椒、大蒜、花椒、茴香、醬油、鹽、糖、醋、食用油。

做法：第一步先將藕洗凈，然後去皮切片，泡水備用，防止氧化。

第二步，蒜薑切碎，辣椒切塊，鍋裡燒開水，蓮藕片在鍋裡焯一下。

第三步，將藕片放入鍋中，加入鹽、生抽、白糖、白醋、小米椒和薑蒜末。

第四步：鍋裡放油燒熱，下茴香和花椒爆香，然後把熱油倒在蓮藕上，翻炒均勻。

Tips：蓮藕去皮切段後放入水中，因為蓮藕容易氧化變黑。

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