
很多人說面包機做面包不好吃,其實主要在於三個方面:面包機質量,好的配方,好的材料。
隻要以上三點符合,而你又不亂改配方,真的會非常好吃!而且健康!但是沒有防腐劑和抗老化劑,所以自己做的不要放太久,真的要放,那就必須冷凍,不是冷藏哦!
我喜歡在面包裡加點料,而不是做好瞭面包抹果醬。這次加瞭紅棗和葡萄幹,還用的是植物油,沒有用黃油,很軟,也不錯!可能比起黃油面包來,植物油的香味略遜,不過不喜歡黃油的,或者想改下口味的也不錯。
完全一鍵,很簡單,大傢可以去試試!


材料:面包粉300克,細砂糖36克,鹽3克,山藥泥90克,水180克,玉米油18克,紅棗20克,葡萄幹20克,酵母3克
做法:
1.紅棗去核,切小丁,與葡萄幹一起用水泡軟。

2.鐵棍山藥煮熟,去皮,切丁。

3.把除瞭葡萄幹和紅棗以外的所有材料放入面包機桶。

4.設置甜面包程序,燒色中,重量700克一鍵模式。

5.能自動撒果料的面包機把果料放投料盒,面包機會自動投料。不會自動投果料的,在揉面最後幾分鐘,面包機發出提醒聲音時,放入擠幹水分的葡萄幹和紅棗,再次蓋上面包機繼續程序即可。

6.時間到,拎出面包機桶,倒出面包冷卻即可。完全冷卻以後切片。

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