今天的晚餐，沒放過澳門夜市小吃，鮮香入味，百吃不厭_美食料理

小一的爆笑日常

2023-05-06 12:28:48

今天晚上在澳門夜市吃的小吃，有牛雜面、牛筋湯、魚蛋面，牛雜、牛腩，每一道都很有滋味。

這碗牛雜湯色澤明亮，保留瞭牛肚、牛脾、牛肺、牛腸、牛肝的原汁原味，撈起來還有細細筋道的面條，吸足瞭湯汁的面條，味道非常鮮美。

鹵牛腩味道真香，牛腩肥瘦相間，纖維雖然很粗帶著筋，但是一點都不塞牙，值得回傢好好研究一下。

這碗牛雜，裡面的牛肚、牛脾、牛肺、牛腸、牛肝，每一種都很彈口，帶著湯汁，鮮香可口值得回味。

魚蛋面，上面漂著圓圓的、白白的魚蛋，咬一口筋道彈口，回味有一點點的微甜，面條滑爽吸足瞭湯更加入味。

最後這碗是牛筋湯，牛筋富含膠原蛋白，也不知道老板傢用瞭什麼秘制配方，特別入味，而且每一塊都成形，吃起來滑嫩軟糯，讓人欲罷不能。