喜傢德：通過“358 模式”打造中國水餃品類第一名！_美食料理

喜傢德：通過“358 模式”打造中國水餃品類第一名！

陈辉说股权

2023-05-06 12:37:31

在中國的餐飲市場上，有一傢水餃品牌名為喜傢德，它以其獨特的“35820 模式”門店合夥制在短短幾年時間內迅速崛起，擁有瞭700傢門店，成為餐飲業水餃品類的第一名。那麼，這個“35820模式”究竟是什麼？讓我們一起來探究一下。

在“35820模式”中，店長和廚師長培養徒弟，新徒弟開新店，而店長和廚師長則會在這些新店中擁有股權。具體來說，該模式分為四個級別。首先是店長，如果他們在公司績效考核排名前50%，可獲得他所在店3%的幹股分紅權，不需要任何投資。其次是新店股權，店長成為區域經理，在新店中可以占投資5%或8%的股權，具體取決於他們是否成功培養瞭新店長。最後是片區經理，他們可以獨立負責選址和經營，並獲得在新店投資入股20％的權利。

這種合夥模式使得喜傢德的店長們充滿瞭創業精神，積極地培養徒弟和開新店，從而形成瞭一個非常強大的合夥人網絡。與傳統加盟制度不同，喜傢德隻培養合夥人，並要求他們具有一定的經營管理能力和出資能力。同時，公司提供統一的裝修和產品供應鏈支持，並擁有統一的收銀管理系統和財務報表公開制度，讓合夥人們能夠獲得更好的支持和信任。

由於“35820 模式”的成功，喜傢德的人才流失率低於5％，而且店長們每年都可以獲得幹股分紅，兩年後則可以獲得投資分紅。這些因素促進瞭公司的快速發展和擴張，使其成為瞭中國餐飲業水餃細分領域的領先企業。

我們可以從喜傢德的“35820模式”中學到很多東西。它成功地平衡瞭企業和合夥人的利益，調動瞭店長們的創業熱情，形成瞭一個強大的合夥人網絡。我們應該從中吸取經驗，並將其應用於我們自己的企業中，為我們的企業帶來更大的成功。

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