攜手田亮亮相信陽茶文化節，速食界“小米”豫道食品再放品牌聲量
日前， 為期多日、主題為“美好生活·青春信陽”的第31屆信陽茶文化節在信陽市圓滿落幕。
多方渠道信源顯示，形式“亮眼”、內容“出彩”的文化節在促進業界交流與跨界合作橋梁、激發市場消費活力層面發揮的作用和價值“超出預期”。
同樣，令人眼前一亮的還有河南頭部酸辣粉品牌、信陽本土企業、河南豫道農業科技發展有限公司（以下簡稱豫道農業）旗下豫道食品攜手品牌代言人奧運冠軍田亮在文化節上的驚艷亮相。前不久，豫道食品正式官宣與奧運冠軍田亮簽約，開啟瞭“冠軍遇到冠軍”的雙向奔赴。此番田亮亮相信陽茶文化節，從深遠意義講，也將為豫道食品向社會大眾傳遞更多品牌聲量。
“冠軍”遇到冠軍
鏡頭推回到茶文化節首日的開幕式，一身休閑潮服裝扮、依然陽光充滿活力的田亮神采飛揚在臺上侃侃而談，與厚重河南的濃鬱情結，與青春信陽的美好際遇，與豫道食品的偶成“姻緣”以及他對文化節的由衷祝願。娓娓道來，情真意切，言語間一位昔日奧運冠軍、體壇明星的耀眼氣質和專業精神一覽無餘。
簽約一月有餘，豫道食品對田亮抱有熱切期許。
圖為田亮（右一）受邀參加信陽茶文化節活動
“田亮先生這次信陽之行，以明星嘉賓和豫道品牌代言人雙重身份亮相茶文化節之外，還有更重要的行程安排，我們與田亮先生在商業活動籌劃始終保持基於共識高度一致的緊密溝通”豫道食品有關負責人稱。
豫道食品緣何牽手奧運冠軍田亮？開啟“勇爭第一”品牌策略的豫道意欲何為？
“之所以請奧運冠軍田亮為豫道品牌代言，是因為‘冠軍’這兩個字充滿瞭激情與正能量，讓我們心生向往。冠軍，代表著永不言敗、追求卓越的精神，我們做企業、做產品就要有冠軍精神，就是要不斷自我創新，保持行業領先的理念，希望在不久的將來，豫道也能成為酸辣粉行業的冠軍品牌，這個一直是我們努力的目標。”豫道食品董事長趙豪介紹，“ 這也是我們‘勇爭第一’品牌戰略的體現，冠軍遇到冠軍，我們要從一個第一走向下一個第一。豫道的定位已然清晰，豫道產品貨真價實，豫道的工廠持續升級，豫道的品牌不斷成長，要打造紅薯全產業鏈第一品牌，爭取未來5年實現產值50億元。”
圖為田亮（中）參加豫道食品信陽旗艦店開業時與豫道食品董事長趙豪（左）、息縣人民政府縣長管保臣（右）合影留念
牽手田亮，表達瞭豫道食品將品牌推向新高度、沖擊“品質冠軍”的決心。豫道也將在強強聯合中通過釋放品牌動作持續演繹“冠軍品質”和專業精神，為行業帶來全新活力，引爆市場無限可能。
趙豪表示，作為奧運冠軍，每一份亮眼成績的背後，是經歷無數次的挑戰與突破，為每一場賽事拼盡全力的無畏精神，這種執著、努力、用心打磨自我的體育精神，恰好與豫道品牌一貫堅持的匠心打造、精益求精的產品理念十分契合。
創立8年來，豫道農業成績單亮眼：發展成為紅薯全產業鏈企業；建設成日產100萬桶的機械化、自動化酸辣粉生產車間；黑金系列酸辣粉單日銷售突破10萬單、峰值復購率50%⋯⋯
“成績單”的背後，是豫道對“質量第一”產品理念持之以恒的從心堅守，是對“零缺陷管理”制度化的一貫從嚴奉行，是長久以來堅持對市場需求、產品研發和客情服務的精準把控、精細管理和精心呵護。
酸辣粉行業是屬於強者的舞臺，每一個金字招牌都是在激烈的市場競爭中鍛造出來的。豫道從激烈的市場炮火中，逐漸成長為河南酸辣粉行業頭部品牌。
打造“速食界小米”
“10桶酸辣粉，8桶河南造；第一酸辣粉，還得看豫道。”在2023首屆豫道酸辣粉發展論壇上，豫道農業董事長趙豪在演講中自信滿滿，“我們要打造紅薯全產業鏈第一品牌，成為速食界的‘小米’”。
圖為豫道食品董事長趙豪在首屆豫道酸辣粉發展論壇上發言
豫道的“穩紮穩打”，表現在對產品主義“庖丁解牛”般的專註堅持上。
目前國內速食酸辣粉市場規模已突破百億。由純紅薯制成的酸辣粉作為速食類熱門產品，主打純天然以及低熱量，更符合消費者對健康的追求。豫道深諳市場趨勢和消費特點，清晰洞察終端顧客需求——做貨真價實的高品質產品。
“品質保障上，堅持純紅薯粉制造，堅持食品安全，食品安全是豫道的底線！”在高性價比打造上，趙豪認為，豫道酸辣粉的用戶畫像中，80%以上都是女性，年齡段集中在18～35歲，且“寶媽”群體數量龐大，“另一方面，酸辣粉產業是百億產業，產品價格品質要足夠匹配，才能真正實現該目標。” 基於此，豫道在定價上，從5元、6元開始，堅持每一個系列的產品，都要一步步打透對應價格帶，真正做到貨真價實。
圖為豫道食品現代化智能生產車間
豫道的產品力，遠不止於此，產品上新頻次和產品創意，也為業內所點贊。從“黑金”系列，到“經典520”，再到此次論壇正式亮相的“豪司令豪橫系列”酸辣粉，從包裝、粉絲、料包、產品標識等各類元素上，特色盡顯。另外，豫道還將全國各地的有名小吃衍生出花甲粉、螺螄粉、河南燴面、刀削面、熱幹面、拌面等即食產品，形成瞭強大的消費合力，產品遍佈全國各地商超和電商平臺。
豫道的“厚積薄發”，則表現在對全產業鏈的全面論證、科學規劃和系統操作上。
豫道農業是業內擁有完整全產業鏈的首個酸辣粉企業，換言之，豫道農業在業內擁有第一條完整全產業鏈。歸因於三點：北緯31.5°淮河上遊 國酒茅臺專用產糧帶、自有萬畝紅薯種植基地和行業領先的智能化工廠。
息縣地處中國南北地理分界線，位於北緯32度紅薯黃金種植帶，土壤、水質、氣候等條件非常適宜種植紅薯，紅薯產量高、品質好，榮獲綠色食品和有機食品認證及農產品地理標志，具有發展酸辣粉產業的獨特原材料優勢。
種植端，豫道自有萬畝紅薯種植基地；工業端，豫道擁有行業領先的機械化、自動化工廠，日可加工紅薯淀粉90噸、生產酸辣粉140萬盒；在生產線升級上，豫道酸辣粉的投餅、扣蓋已經實現全自動化，實現節能減耗40%以上。“目前是我們的工廠2.0版本，接下來我們還會走向3.0版本工廠，實現智能化。”
圖為豫道農業近年來獲得的部分榮譽
公開資料顯示，豫道農業采取公司+合作社+農戶的運作模式，帶動當地500畝脫毒薯苗育苗基地、30000畝紅薯種植基地、5個儲量600噸的紅薯保鮮庫和4個鮮薯條初加工工廠，帶動當地的一、二、三產業的發展。豫道農業還牽頭成立瞭息縣紅薯協會和息縣豫道紅薯產業聯合體，創辦瞭信陽市紅薯現代農業園，進而帶動全縣5萬畝紅薯種植和數萬人加入紅薯產業。 公司佈局以紅薯為原料的方便速食產品、休閑產品、大健康產品三大板塊，全力進軍紅薯產業。
“豫道酸辣粉要成為速食界的‘小米’，向下紮根，向上生長。”具體發展規劃中，趙豪提到，豫道要堅持用創新營造品牌成長沃土，用品質夯實品牌成長基石，堅持不懈打造品牌對外輸出內容。
發力“酸辣粉頭部零售品牌”
日前在息縣舉行的2023首屆豫道酸辣粉發展論壇上，一個來自世界知名品牌咨詢機構對豫道酸辣粉產品的認證——國際投資戰略咨詢領域領軍企業弗若斯特沙利文授予豫道酸辣粉產品全國銷量領先認證，吸引瞭全場嘉賓的目光。
1961年成立於紐約的弗若斯特沙利文基於近幾年對中國酸辣粉市場的調研和分析，以及對業內相關公司的研究和評估，論壇現場，由沙利文大中華區董事總經理張葛建正式授予豫道酸辣粉產品全國銷量領先認證。
這將進一步夯實豫道酸辣粉在行業中的領軍地位。
張葛建提到， “從地域上來看，河南是酸辣粉主要生產地之一，河南具有悠久的紅薯種植以及粉條加工傳統，培育出瞭豫道等酸辣粉頭部零售品牌。”
圖為豫道食品部分產品展示
2023首屆豫道酸辣粉發展論壇，旨在“助力把酸辣粉打造為河南綠色食品新名片”。
現場的政府領導和行業專傢，集體將目光聚焦在豫道農業。
息縣縣委副書記、縣長管保臣在致辭中介紹，酸辣粉產業發展上，省級重點龍頭企業河南豫道農業科技發展有限公司成為代表品牌。在下一步酸辣粉產業發展上，管保臣提出，息縣將積極整合多方資源，加快推進“雙基地雙小鎮”建設步伐，全面佈局建設農業種植、淀粉生產、包裝制造、物流運輸等上下遊產業，構建產業鏈，供應鏈，價值鏈“三鏈一體”的發展新局面，力爭5年內實現年產值五十億元、10年內打造出百億級產業集群。
“好山好水出產好食材，息縣的土地、氣候等特點孕育出瞭有名的息縣紅薯，並由此催生瞭以豫道酸辣粉為拳頭產品的紅薯產業。”信陽市綠色食品行業協會會長潘道榮在致辭中提到，“下一步，我們將加快酸辣粉產業創新發展，助力豫道酸辣粉走出河南、走向全國、走向全世界。”
中國食品工業協會副會長、河南省食品工業協會常務副會長陳振傑在主題演講中提到，目前河南有40多傢生產速食酸辣粉的企業，占據全國市場的80%。“河南酸辣粉已經成為全國速食市場的一張亮麗新名片。以豫道為代表的河南酸辣粉企業市場競爭能力明顯提升，為河南食品工業的發展做出瞭新的貢獻。”
在“酸辣粉頭部零售品牌”的征程上，豫道農業全力以赴，目標達成指日可待：目前，豫道農業擁有國內先進的工藝流水線，日產能達到90噸，產品已出口到新加坡、菲律賓和韓國。豫道農業建立瞭完善的銷售體系，線下有縣市規模銷商800多個，全國市級全覆蓋；線上運行中心在京東、天貓等各大電商平臺均開設旗艦店鋪，還培養瞭自己的主播團隊進行帶貨。
豫道食品，品牌音量正在逐步放大。