隻需5分鐘,孩子就會愛上這份簡單又營養的早餐,趕快動手試試吧

用料
雞蛋3個
胡蘿卜一小段
黃瓜一根
土豆一個
木耳少許
面粉少許
蔥一小段
鹽、糖、香油、料酒少許
什錦蔬菜薄餅的做法
土豆、胡蘿卜、黃瓜去皮用擦絲器擦成細絲,木耳用刀切細絲(蔬菜都可以隨意替換,萵筍西葫蘆這類蔬菜做出來都很不錯)

打入三隻雞蛋,將切好的蔥花撒入

逐步撒入少量面粉

稠稀情況如上圖,將少許鹽、糖、香油以及料酒倒入並攪拌均勻

平底鍋刷油,鍋中鋪平蔬菜以及蛋液,使其均勻,薄薄一層即可,開小火,蓋上鍋蓋悶不到五分鐘,如果餅較厚就翻過來再煎一煎

出鍋後用刀切成三角形,寶寶非常愛吃而且營養均衡

小貼士
鍋裡翻蔬菜餅時要小心,容易破掉,應季蔬菜、火腿腸都可以加入餅中,有營養又方便快手,香油很提味,一定要放,美食與大傢的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多瞭,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!