最近天氣越來越冷瞭。孩子總是躺在床上不肯起來。每次我必須在他準備離開之前開車送他去學校。這種習慣真的很不好。雖然溫度真的很低,有時候我自己起不來,但是如果我不起床叫醒兒子,他每次肯定都會遲到,還會被老師批評。我們父母真的很擔心我們的孩子。相信大部分有孩子的網友都和我想過一樣,於是想到瞭一個好辦法。這些天我兒子每天醒來都很清醒。

我的傢人總是在外面買早餐,但從上周開始我開始自己煮咖啡。可能是氣味彌漫,飄進瞭兒子的鼻子裡。聞到嘴巴餓瞭,趕緊起身洗漱。食物,我什至不需要問。看來我選擇在傢吃早餐是對的。自從上次做瞭韭菜蛋卷,兒子天天吵著要吃。卷起來,蒸著吃,吃起來很輕松,不油膩。一整天充滿活力。

【韭菜蛋卷】
準備食材:韭菜、雞蛋、面粉、蠔油、味精、食用油、熱水

【制作方法】
第一步:準備一個大碗,加入適量面粉,慢慢倒入一些熱水,攪拌成絮狀面團,然後用手揉成光滑的面團,然後在嘴上封一層保鮮膜碗,醒30分鐘左右。

第二步:取一個小碗,打入兩個雞蛋,攪勻,然後在鍋中燒熱油,將蛋液倒入鍋中攪拌至熟,盛入碗中待用。

第三步:將鷹嘴豆洗凈,切成小塊放入鍋中,然後倒入煎好的雞蛋,加入適量的食用油、鹽和蠔油,拌勻,餡料就做好瞭。一鍋上。

第四步:取出準備好的面團,分成幾份,每份搟成薄薄的面團,在上面鋪上準備好的餡料,從面團的一側慢慢卷起,壓緊,然後放上搟好的原漿蛋卷放在烤盤上,最後放入烤箱蒸15分鐘左右。如果傢裡沒有烤箱,可以用鍋蒸。您可以在短時間內享受它。
