蘋果搭配紅棗厲害瞭,一覺睡到天亮,精力旺盛,90歲依然健步如飛
恋上美食
2023-05-06 13:18:32

原標題:蘋果搭配紅棗厲害瞭,一覺睡到天亮,精力旺盛,90歲依然健步如飛

蘋果不要再直接吃瞭,我們把蘋果換一種吃法,不僅更營養也更美味,尤其是適合天冷的時候吃。

蘋果是一種非常常見的水果,平時買回傢我們都直接洗幹凈後,用嘴咬著就開始吃瞭,吃起來脆甜可口,很多人都特別喜歡,但是今天給大傢分享的這種做法很多人都沒吃過。

準備一顆又大又圓的紅蘋果,用鹽先給它搓洗一下,每一個位置都要搓洗到蘋果表面,非常的臟,不要直接用水沖洗,之後就開始吃瞭。

搓洗的時候也不要用力過猛,搓洗好後,用水把表面的食鹽殘留沖洗幹凈,然後移到自來水下面,用水反復的沖洗一會兒,洗幹凈之後把表面的水分擦幹,用刀把它一分為四去核,大蘋果準備半個就可以,小蘋果準備一整個。

接著將蘋果切成薄塊,厚度在一公分左右。蘋果吃起來酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅以及纖維素等營養成分,民間也一直流傳著一日一蘋果的說法,由此可見蘋果的營養非常的豐富。

其實很多朋友都以為蘋果隻能生吃,其實並不然,蘋果不僅可以用來油炸,還可以用來煮水、熬粥,甚至蒸著吃,隻有你想不到,沒有你做不到的。

對於蘋果的這些吃法,你吃過哪幾種呢?切成薄片後加水把蘋果片浸泡起來,這樣可以防止蘋果在空氣中氧化變黑。

接下來準備一小把枸杞。不知道你有沒有聽過這樣一句話,人到中年不得已,下面一句是什麼呢?相信很多人都猜到後半句瞭,我們洗枸杞的時候要用一點面粉或者是淀粉,然後用水輕輕的抓洗,這樣才可以更好的把它清洗幹凈,因為枸杞表面有許多溝溝壑壑,非常不容易清洗。

接著加入大量的清水,把枸杞表面的面粉殘留沖幹凈,很多朋友都覺得這樣洗枸杞有點小題大做瞭,甚至破壞到瞭枸杞的營養成分,其實並不是的,我們隻有長時間的浸泡才能導致枸杞裡面的營養成分流失,而這樣清洗是不會破壞到它的營養成分的,並且才能把枸杞清洗幹凈瞭。

洗幹凈的枸杞控水放入碗中備用,再準備六顆去核的棗,用水把澡清洗一下,如果傢裡面的棗有核的話,洗出來之後我們就需要去核,不喜歡去核的朋友也可以像我一樣,買去瞭核的澡換水再清洗一次。

這種幹紅棗大傢都不陌生,基本上傢傢戶。都會囤上一點,因為不管是泡水還是用來做點心,我們都會用到它。

洗幹凈的紅棗對半切開後,再把它切成小丁,這樣有利於裡面的味道出來。切成這樣粗細均勻的小丁,收入碗中備用。

接下來準備一口大鍋,把浸泡好的蘋果倒入到鍋裡面,紅棗丁也倒進來,再往裡面增加一點清水,把水的總量加到1000毫升左右,把鍋蓋蓋起來,火開大。

把鍋裡面煮開後,我們揭開鍋蓋,放上一塊老紅糖,沒有老紅糖的也可以用普通紅糖代替勺子攪拌攪拌,讓紅糖加速融化,並且把蘋果和紅棗煮軟,煮出味道。

蓋上鍋蓋,再煮15分鐘,讓紅棗還有蘋果以及紅糖的味道全部註入到水裡面。

15分鐘後,我們把枸杞子倒進來。繼續用勺子攪拌攪拌,這個時候裡面的紅糖已經完全溶解,我們這樣攪動一下,有利於枸杞更好的除味道。

攪拌十幾秒鐘後,蓋上蓋子再燜煮一分鐘。愛吃枸杞的朋友都知道,枸杞不能長時間的煮,所以我們隻需要蓋上鍋蓋燜煮一分鐘,把裡面的味道煮出來即可。

煮好後,我們的紅棗蘋果枸杞水就做好瞭,趁熱盛入杯子或者是碗裡就可以飲用瞭。

味道喝起來非常的香甜,就像果汁一樣,有濃濃的紅棗香氣,還有紅糖的香甜味以及枸杞的酸甜味,帶著香香的蘋果甜,喝起來十分的解饞,別說是大人瞭,就連小孩都特別愛喝呢,用蘋果這樣熬水出來喝,既好喝又營養。

就算是因為冬天天氣比較。冷不敢吃涼蘋果的朋友,像這樣也可以熱熱的喝上一杯蘋果飲啦,真的是非常過癮,天氣冷的時候喝上一杯,渾身都暖洋洋的。

經過這麼長時間的煮制,蘋果還有枸杞以及紅棗裡面的味道完全註入到瞭湯水裡面,所以我們隻需要飲用這個水就可以,食材就不用吃瞭,當然如果你想吃的話也可以吃哦!

可以增加飽腹感用蘋果和紅棗以及枸杞這樣熬煮出來的水用來當茶飲,或者是每天喝上一杯,一段時間後你就會收獲到意想不到的驚喜啦!

相关内容

热门资讯

原创 都... “牛耳弯弯,牛气冲天” 在阳江市阳西县 街头巷尾的烟火气里 传统年味小吃牛耳饼飘香出炉 金黄酥脆的口...
原创 为... 寒冷的冬季,老李钻进一家东北烤肉店,炭火噼啪作响,五花肉在铁板上滋滋冒油,那股子焦香混着油脂味儿,直...
为什么老想吃点甜、吃点辣?因为... 来源:滚动播报 (来源:上观新闻) 为什么有人一吃甜点就心情好?为什么压力大时总想来点杯奶茶?食...
这6道菜别看它们素,照样让你食... 家常菜,没有华丽的外表和精巧的技法,却是每个人心中最美好的食物!下面这几道下饭菜可是很牛的哦,别看它...
原创 不... 前言:不是迷信!明日大年初四,最应该知道的“10个禁忌”,告诉家人要知道 大年初四,作为春节传统节...