“養胃王”被發現，不是山藥，是它！健脾養胃，老人小孩要常吃
導讀：“養胃王”被發現，不是紅薯山藥，3天吃一次，健脾養胃，老人小孩要常吃！春夏季節是一個萬物生發的時候，氣溫的原因不管是動植物以及我們人類也是一個生長的發育的黃金期。因為這個時候的溫度相對高，我們身體裡面的新陳代謝會較為活躍，也是一個養生的好時節。春夏時，身邊有很多食物可以食用，像我們經常在說的這一個季節的果蔬很多。確實在市場上都可以看到自己各種各樣的果蔬，有一種食材在我們平時非常常見，而且營養也很高，關鍵是它的價格非常的便宜，一斤5-6錢，這種食材就是土豆。
土豆中含有的營養成分也是非常的高，有豐富的維生素，膳食纖維，蛋白質，氨基酸以及裡面的淀粉含量也是非常高。適當吃土豆具有健脾養胃，排毒，抗老，養顏以及促進食欲的好處。土豆我們平常都很喜歡吃，它的做法也很簡單。平時可以用土豆燜肉或者炒起來吃，炸成土豆片再者做成小孩子都非常喜歡吃的薯條。薯條大傢很喜歡吃，脆脆糯糯，加點醬汁甜甜的。
小孩子，每次出去都會買一小盒捧著吃，小小的一盒也要10來塊錢，非常貴。喜歡吃薯條的話我們不用外面買，可以自己在傢裡做簡單的做，不僅好吃而且經濟實惠，關鍵是吃起來也放心。買個5塊錢的土豆可以做一大袋，做好後放在袋子裡面，想吃的時候我們就取出來，放在空氣炸鍋中不用油不用油炸，這出鍋後的薯條也是非常的好吃，而且健康營養。薯條的做法，很多人都不是很懂，今天我們來分享薯條的做法，將它作為老人小孩的小零食也是非常的不錯，接下來我們一起來看看吧。
準備食材：
土豆，食鹽，食用油
具體做法：
1.土豆的話，我們可以選用個頭比較大，因為這一種適合用來切條，然後備好的土豆放在清水中，將它表面的一些泥土洗幹凈，這樣子我們在去皮的時候就不會讓泥土粘到土豆裡面;
2.土豆的外皮洗凈之後放在案板上給它切成小切成片，差不多一厘米左右的厚度，切好之後再改刀切成長條，把土豆切好放在盆裡面，加入適量的水，用水浸泡個半小時，用水浸泡是為瞭可以更好地將土豆裡面的淀粉給它處理掉，這樣吃起來會更加的脆口好吃；
3.土豆處理好之後，再用清水洗一下，放在一旁瀝幹水分。準備一個幹凈的鍋，鍋裡面放上適量的水。把水煮開，水開瞭之後再把備好的土豆條放在裡面，加入2勺的食鹽；
4.土豆條入鍋裡面，煮個兩分鐘2~3分鐘。如果說土豆的量相對多的話，我們煮的時間會相對久。將鍋中的土豆條煮至段生，然後取出放在一旁，把水分瀝幹；
5.瀝幹水分瞭之後再放在速凍裡面給它凍一下，速凍瞭之後比如說想吃的話，我們就起出適量的土豆條放在空氣炸鍋中。用180度的溫度，炸20分鐘。炸煮的過程中要取出來翻另外一個面，這樣子才能炸均勻；
6.鍋裡面的土豆條炸好之後取出，個個金黃酥脆，口感特別好。然後加入適量的番茄醬蘸著吃就非常的美味。適當地吃土豆其實不僅解饞，而且它的營養也是非常的高，有很好的養胃好處。土豆價格便宜，五六錢一斤，遇到可以多買一些回來，不僅耐儲存，而且可搭配強，營養還滋補。
文章內容為營養科普，不等同於藥物，切勿混淆，有相關病癥請及時就醫。聲明：本文為原創圖文，抄襲盜圖必究！
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