沈陽法庫預制菜先行：讓美味與樂遊一起“嗨”起來_美食料理

央广网

2023-05-06 14:12:07

美味預制菜，美食伴手禮，燒烤配菜……從打開包裝到送入口中，一份色香味俱全的預制美食，在短時間內就能被端上餐桌。

5月4日，遼寧省法庫縣人民政府與昊軍食品有限公司簽約法庫預制菜產業戰略合作框架協議。儀式上，大傢熱議五一假期全國旅遊再掀高潮，法庫也迎來瞭遊客20餘萬人次。

簽約儀式現場（央廣網發法庫縣委宣傳部供圖）

預制菜產業一頭連接田間地頭，一頭連接餐桌消費。為帶動鄉村振興，推進全域旅遊發展，實現產業標準化和規范化建設，法庫縣依托縣域資源優勢，以產業發展為支撐，與優質企業強強聯手，高標準建設預制菜產業加工基地，做好配套服務，做優社區食堂，讓美味與樂遊在法庫一起“嗨”起來……

昊軍食品有限公司總經理齊精泉說：“作為從事二十餘年食品加工行業的企業，我們始終堅持專業性和社會責任感，用心制作預制菜。接下來，將與法庫縣共同發展預制菜產業，生產質量安全、營養健康的預制菜，烹制傢的味道，滿足不同社會需求。”

法庫縣人民政府縣長孔德樹表示：“法庫自然風光美不勝收，遼河園區企業興旺，通航基地魅力四射，陶瓷文化底蘊深厚。我們將做強預制菜產業，助力法庫全域旅遊持續升溫。”

接下來，法庫縣將堅持政府引導、市場運作、企業經營、科技支撐、融合發展，以打造“法庫預制”系列預制菜與餐飲品牌為目標，以建設預制菜產業集群為主線，以冷鏈物流體系和智慧系統建設為保障，逐步提升預制菜價值鏈、供應鏈、產業鏈現代化水平，傳承弘揚“遼菜”餐飲文化，建成具有全國影響力的預制菜品牌基地。