鳳凰單叢茶邀請您來潮切磋“工夫”_美食料理

鳳凰單叢茶邀請您來潮切磋“工夫”

羊城晚报

2023-05-06 14:14:17

鳳凰單叢茶產自潮州鳳凰山受訪者供圖

羊城晚報訊記者許悅、通訊員粵農軒報道：5月5日，2023潮州工夫茶大會新聞發佈會在穗召開，歡迎天下茶客5月12日-14日到潮州來。

據介紹，2023潮州工夫茶大會將緊扣“文化潮州·工夫天下”主題，以“好山好水好工夫”為口號，進一步擦亮“鳳凰單叢茶”“潮州工夫茶”兩塊金字招牌。大會由潮州市人民政府、廣東省農業農村廳聯合主辦。

據介紹，2023潮州工夫茶大會將繼續貫徹“節+會+展+賽”的理念，實現以節搭臺、以會為媒、以展牽線、以賽揚名四大亮點。此次大會圍繞潮州茶葉、茶產業配套、美食、旅遊等優勢產業，將打造內容豐富、形式多樣的主題活動。其中，無人機表演秀、潮·工夫集將於11日舉行，大會開幕式、圍爐觀茶·第二屆潮州工夫茶論壇、全球茶商大會將於12日舉行，2023潮州工夫茶沖泡大賽將於13日舉行，屆時國內外茶商、潮商和相關茶行業代表、茶企、經銷商將齊聚潮州，以茶論道共謀發展，助力潮州茶產業發展邁上新臺階。

作為中國茶葉的重要產區，廣東也是全國茶葉消費量、流通量第一大省。近年來，廣東充分發揮資源和市場優勢，著力做好“土特產”文章，推進茶產業高質量發展成效明顯，同步調整種植結構、生產結構、經營結構，綜合競爭力得到進一步提升，茶產業已成為廣東省具有農村區域經濟特色的優勢產業。

接下來，廣東將把茶產業作為推進“百縣千鎮萬村高質量發展工程”促進城鄉區域協調發展的有力抓手，持續深耕標準制定，加速科技成果轉化，加快培育發展地區龍頭企業和區域品牌，深入挖掘與弘揚茶文化，講好廣東茶故事。

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