養生中式早餐之山藥棗泥糕、銀耳蓮子羹_美食料理

育儿的小方法

2023-05-06 22:42:11

說到中式早餐，怎麼少得瞭甄嬛裡小主們愛吃的山藥棗泥糕呀！

養胃的山藥搭配滋補的棗泥，絕對能俘獲長輩們的[心]

還有滋陰養顏，潤燥的銀耳蓮子羹~美味可口！！

✔蓮子銀耳羹

▸食材：銀耳，紅棗，枸杞，蓮子、適量冰糖

▸做法：

①提前將銀耳浸泡2個小時左右

②連同蓮子一同放入養生壺中，加入適量清水燉煮40分鐘即可

③最後將紅棗➕枸杞➕冰糖一同放入繼續燉煮片刻即可！

✔山藥棗泥糕

▸食材：山藥、紅棗、桂花蜜

▸做法：

①山藥去皮，同紅棗一起上鍋蒸熟

②蒸熟後的山藥壓成泥，揉成若幹份小團（小團大小具體根據你們模具大小來定哈）

③紅棗去核後，放入料理機中攪成棗泥，揉成小團

④一層山藥泥➕一層棗泥➕一層山藥泥，放入模具中

⑤壓出形狀後，淋上適量桂花蜜即可

顏值與美味並存的糕點和飲品，長輩們一定會喜歡！快試試吧~