今日立冬,不如來碗梨粥喝一喝,老少皆宜,潤燥養生味道好
咚咚锵美味
2023-05-06 22:42:15

原標題:今日立冬,不如來碗梨粥喝一喝,老少皆宜,潤燥養生味道好

秋日的涼意漸漸襲來,特別是清晨的微涼,此時吃上一碗梨粥最是溫潤可口瞭。梨有清熱潤肺的功效,汁水豐沛最是解渴,秋天應該時常吃些梨和秋梨糖水,再加點米熬一熬,完美的秋日潤燥美食就這樣誕生瞭!

【食材】

金龍魚小鮮米一罐、香梨兩個、紅棗適量、桂圓適量、冰糖

【步驟】

1,準備食材;

2,紅棗洗凈,桂圓去殼備用;

3,先燒開水,在把洗凈的金龍魚小鮮米放入;

4,同時放入紅棗桂圓。煮沸,中火煲30分鐘以上要多攪動;

5,梨入鍋前切塊,不要太早切,會氧化;

6,粥煮到自己喜歡的狀態,加入梨繼續煮五分鐘;

7,加入冰糖調味,溫熱不燙瞭即可食用!

【小貼士】

1.煲粥先燒開水再放米;

2.梨選擇自己喜歡的都可以,以甜的為好;

3.香梨個小,用瞭二個,用雪梨等其他梨可以用一個;

4.梨要最後放,口感和甜度才適口,不然一開始放就燉爛瞭。

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