三伏天將至，有條件多喝這種粥，香濃好喝，健脾養胃補氣血！
三伏天將至，有條件多喝這種粥，香濃好喝，健脾養胃補氣血！
小暑已過，接下來迎接我們的就是夏天最熱的“三伏天”。俗話說“夏天無病一身虛”，這主要是因為夏天天熱，各種“邪氣”積壓在體內，得不到釋放，就會讓身體變得容易乏累，食欲不振，這種情況在三伏天尤為嚴重。
我就是這種情況，天熱的時候身體虛弱，沒有胃口不想吃飯，如果不吃飯，就會貧血或者低血糖，頭昏眼花，非常的不舒服。不過，在三伏天裡，我們傢經常會煮一種粥，健脾養胃補氣血，香濃好喝營養豐富。今天就把這種粥的做法分享給大傢，喜歡的朋友記得收藏一下！
準備食材
紅豆，黑豆，紅蕓豆，綠豆（仁），蓮子，黑米，血米，糯米，白米
紅豆，黑豆去除濕氣，紅蕓豆可以健脾養胃，黑米和血米補氣血，綠豆和蓮子消暑清熱，適量的放一些糯米可以增加粥的黏稠度，讓粥更加香濃好喝。
制作步驟
1，食材先清洗一下，然後浸泡半個小時，豆子和米充分吸收水分，這樣更容易煮熟。
2，將泡好的食材放入高壓鍋內，然後按照加水沒過食材。食材和水的比例是5：1，喜歡喝濃稠一些的可以少放一些水，喜好喝稀一些的可以多放一些水。
3，我用的是電壓力鍋，按的是煮豆類的按鍵，一般煮30分鐘，然後保溫二十分鐘，這樣豆子都會煮的開花軟爛，粥也變得濃稠。如果用的是砂鍋煮，全程都要中火慢煮，還要用勺子攪拌一下，防止粘鍋。
4，煮好粥，在鍋裡燜上二十分鐘左右，然後打開鍋蓋，放一些冰糖進去，攪拌融化，這樣香濃好喝的粥就做好瞭。冰糖也可以在煮粥的時候放，這樣會更加香甜，沒有冰糖也可以放白糖。
這樣做出來的粥營養豐富，香濃好喝，主要是健脾養胃補氣血，尤其是時候三伏天喝。
煮這個粥的時候建議大傢用電壓力鍋，可以預約計時。在晚上把食材清洗好，放到鍋裡預約時間，第二天早上就有好喝的營養粥瞭。
這個粥食材豐富，有紅豆，黑豆，紅蕓豆，綠豆，黑米，血米等，都是健脾養胃的補充氣血的食材，一般超市都可以買到。我買的是搭配好的，九塊錢一斤，買上兩三斤也可以吃很長時間。
三伏天將至，有條件的多喝這種粥，香濃好喝，健脾養胃補氣血，喜歡的也給傢人準備一份吧！