九層塔煎蛋面，營養早餐
小其说情感
2023-05-06 22:42:43
九層塔煎蛋面
By紀念旅行
我有倆娃經常他們喜歡的東西不一樣我要分開燒，中午會給他們另外做晚上盡量全傢一起吃飯中午做的都是比較簡單快手的，雖然是夏天但是我依然是給他們喝白開水，煮面基本上全部幹撈的沒有放什麼湯的九層塔是一種蔬菜味道比較濃鬱，可以換成白菜、上海青或者是菠菜都可以，但是菠菜最好焯水擠幹水分來做，菠菜含草酸比較多，草酸溶於水焯一下再做比較好
原料：雞蛋、蔬菜、油、面條。
做法步驟：
第1步、兩個雞蛋打入碗裡。
第2步、青菜切碎以後混合雞蛋。
第3步、鍋裡噴少許油小火倒入雞蛋青菜液。
第4步、兩面煎至金黃。
第5步、我做的量比較大放瞭一點水再煮一下保證熟透。
第6步、另一邊起鍋水開放入面條五分鐘就可以瞭，大寶我還給瞭一大根香腸。
小貼士：
1、傢裡有兩個爐灶盡量兩個一起做節省時間，一般我5-10分鐘就全部做好瞭很快。2、青菜換成其他的都可以還可以加一些肉松等等。3、一歲以上可以吃香腸，我切瞭一下香腸水煮這樣可以把味道去掉一點吃起來會更淡。4、這種寬面可以鍛煉寶寶咀嚼力很適合給8-9個月孩子吃。
來自美食天下紀念旅行的作品。
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