很營養、快手又養胃的早餐，不要十分鐘就能出鍋，好吃有味道！_美食料理

小康幽默段子

2023-05-07 00:02:44

養胃的早餐真的有很多，主要清淡有營養就可以瞭。早餐切忌吃的太油膩，也不要太重口味。就比如我今天分享的早餐，真的很簡單，都不用費腦子，簡單幾步就做好，營養也好吃。

主要食材就是西紅柿瞭，用西紅柿湯汁來打底，吃起來就格外的有味道瞭。西紅柿做出來的湯汁酸酸的，特別開胃，對於早上來吃是很好的。早餐多吃多喝，一天的精氣神就很足瞭。其次需要的就是面條和雞蛋瞭，這幾樣食材都是很常見的，簡單搭配一下就能很好吃。西紅柿雞蛋面做法簡單，味道鮮美，適合各類人群，方便並且營養。

西紅柿含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼幹燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效。西紅柿內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用等等。

西紅柿雞蛋面

1、食材準備：先將西紅柿去皮切塊，雞蛋一隻。

2、先將西紅柿塊放入鍋裡面翻炒出汁，加一點糖去酸味。

3、倒入適量開水煮開，放鹽，將面條放進去繼續煮開。然後敲碎雞蛋直接丟進面條裡面煮成白色的溏心蛋。最後放鹽調味，裝碗撒上蔥花即可。