關於山藥薏米芡實粥，我瞭解的也不全面，但還是想分享給大傢！_美食料理

關於山藥薏米芡實粥，我瞭解的也不全面，但還是想分享給大傢！

小喵搞笑段子

2023-05-07 00:41:44

今天我們要講的呢，就是山藥薏米芡實粥，不知道大傢平常有沒有喝過這個呢，其實之前我也是沒有喝過的，也是在最近才喝到的，感覺還不錯，所以呢，才會想要和大傢一起分享一下，關於這個山藥薏米芡實粥呢，其實我所知道的也不是很全面，但是呢，我就是想要和大傢講一下這個粥哈，真的是很不錯的啦，所以呢，如果大傢可以看到這篇文章的話，可以嘗試一下自己做一下嘗一下的，真的是很不錯的呢。

現代人高強度，快節奏的生活和工作，再加上吃飯節奏越來越來快；超高強度的工作量，經常性的通宵熬夜和加班，生活作息黑白顛倒，生活和工作壓力大，情緒起伏變化無常等等這些行為常常都在慢慢的消耗著我們的氣血和危害著我們身體。今天給大傢推薦一道我經常吃的一個藥食同源的粥。哈哈。希望對大傢能有所幫助，謝謝！

相信大傢對於祛濕氣吃什麼，都會脫口而出喝紅豆薏米粥之類的。因為太熟悉，也被太多人告知瞭。事實紅豆薏米配合是能去除濕氣的，然而中醫裡講究整體性理論。是什麼引起濕氣呢？脾胃虛弱。所以呢紅豆薏米隻是單純除濕，沒能很好補脾胃。而我推薦的這個山藥薏米芡實粥。則是藥食同源的一種。或許會有人問兩種粥有什麼區別。我給大傢簡單講下你就明白瞭山藥健脾養胃，益腎氣，溫補而不燥，也有利濕的功效。芡實健脾補腎，生精固本。三者結合功效搭配效果是全方面兼顧，不是簡單祛濕瞭，而是健脾祛濕養胃結合。做法也有一點要求，首先各個原料要先泡開，這樣煮的時候容易煮熟，一定要用山藥，不要用山藥片，不用問為什麼，因為味道決定一切！

哈哈如果沒有新鮮芡實的話，可以把買來的芡實壓成粉狀，和山藥薏米一起煮。這樣煮出來會很好吃的。如果還是嫌麻煩的話，可以直接山藥薏米芡實，一比一的量直接打成粉。喝的時候直接沖水泡開就行。俗話藥補不如食補，然而藥食同源則會事半功倍。

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