夏天這個季節,是不是覺得酷熱難耐,大多數人都是不想出門的,首先他們出門的話會覺得很曬,很熱,尤其是女性朋友和比較圓潤的人士更是恨不得天天開著空調風扇,或者住進冰箱裡,反正就是不想出門,這是因為夏天對人實在是太不友好瞭,容易曬傷,還容易頭暈惡心,這就是我們所熟知的中暑,更重要的是,會讓人喪失想吃東西的欲望。

那麼對於這個夏天你想怎麼過,是在空調屋裡過,還是守著冰箱過,還是趁著夏天不註意偷偷過,當然這是不可能的瞭啦,那我們就美美的過,具體怎麼過呢?首先,夏天到瞭是不是覺得胃口不好,吃什麼都不想吃,看什麼都覺得油膩膩的,別擔心,這些都不是問題,讓我來偷偷教給大傢一些湯的做法,保你美美的度過這個可惡的夏天。
綠豆湯大傢都不陌生吧!
要問夏天什麼湯賣的最好,我覺得就是綠豆湯,綠豆是有清熱解毒的功效的,所以我個人很喜歡綠豆湯,那麼綠豆湯是怎麼制成的呢?首先準備一些綠豆,放在水裡洗一下,壞的會飄在水面上,倒掉就可以瞭,留下的都是好的綠豆,然後準備一個幹凈的鍋,放入鍋中煮至綠豆爛開為止,火候的話沒有什麼特別的要求,另外可以根據個人喜好放一點糖,這樣的話,香噴噴的解暑聖品就做好瞭。

冬瓜湯,先準備一個洗幹凈的冬瓜,削皮,切塊,薏米仁提前泡好。友情提示,不要選擇太大的冬瓜,然後將冬瓜放入盛滿清水的鍋中,煮幾分鐘就可以,冬瓜湯可以放一點鹽,覺得顏色不好看的話好還可以放一點蔥花。冬瓜的功效是消熱、利水,薏米仁有很好的祛濕效果,所以夏天來一碗冬瓜薏米湯最好不過瞭;冬瓜還可以養胃,並且喝冬瓜湯的話是不會長胖的,並且長期吃的話對皮膚也很好。

絲瓜湯,先用削皮刀削掉絲瓜的皮,然後將絲瓜切成一小塊,搭配幾個蝦仁,在鍋裡放入油,把絲瓜放進去,炒幾下,放入清水以及清洗幹凈的蝦仁,對瞭別忘瞭放鹽噢,煮幾分鐘,絲瓜湯就做好瞭,絲瓜湯可以保養皮膚,對於淤青有很好的消除作用,還防止長皺紋;蝦仁可增加鮮味,還有很好的補鈣效果呢!

銀耳雪梨湯,首先買一些銀耳,和雪梨,先把銀耳撕成一小塊一小塊的,並泡軟,雪梨去皮去核。準備一鍋水,將銀耳放入鍋中,加入適量冰糖(冰糖的量根據自己的口味來調整)煮半個小時左右,關火,放入雪梨,喜歡紅棗的話還可以加幾粒紅棗,用小一點的火煮一會,然後關掉火,這就做好瞭。

不知道大傢註意到沒有,我給大傢介紹的這四種湯材料都比較好找噢,心動瞭嗎,心動的話,就趕緊去嘗試做一下吧!