快手早餐土豆餅：早餐可以簡單做，但是不能對付著做_美食料理

小云朵娱乐

2023-05-07 00:45:49

俗話說的好，身體是革命的本錢，你就算是再有錢，過得再奢侈，沒有一副好身體也不行，尤其是我們這群苦逼的上班族。每天起早貪黑，加班加點，沒日沒夜的幹，結果連一頓正經的早餐都沒得吃，那真是沒有意思瞭。

因為一日之計在於晨，早餐沒有好好吃，就是一天最糟糕的開始，以前的我就是這樣，可是現在的我也開始註重健康生活，主要還是受媳婦影響，因為媳婦是南方人，我感覺南方人真的是非常懂得享受生活。每天的早餐都是經由媳婦親自掌勺，可以簡單點吃，但絕不可以對付，媳婦經常這麼說。

今天跟大傢分享就是10分鐘就能制作完成的焦香酥脆的土豆餅，即使是零廚藝也可以輕松完成哦。

食材：面粉，火腿，大蔥，雞蛋，淀粉，鹽，胡椒粉，雞粉，植物油。

做法：

1、因為是一道快手菜，所以食材的準備也是非常簡單快捷的，土豆絲直接是擦出來的。

2、將大蔥切末備用。

3、火腿切成絲備用。

4、將所有的土豆絲、大蔥末、火腿絲、雞蛋、鹽、胡椒粉、雞粉放到盆裡，再以面粉和淀粉2比1的比例加進去。

5、往裡面加水拌成面糊。

6、電餅鐺加熱後刷油，然後用勺子舀面糊放進去煎。

7、煎至兩面上色即可。

8、出鍋裝盤即可。

這道菜雖然簡單，凡是營養是非常足的，作為上班族的早餐絕對是非常適合的。