在夏季,這道菜每周煮兩次,可以健腦益智,提高記憶力。孩子吃得越多越聰明

隨著社會的發展,孩子上學成瞭最累的人。他們通常一周在學校學習五天,周末在各種輔導班或興趣班學習兩天。即使是現在暑假,我每天都要去各種補習班和興趣班,每天不僅消耗體力,也消耗腦力。小時候,隻要完成作業,剩下的時間就在玩。不像現在的孩子那麼累。作為父母,我們不能幫助孩子學習,但可以在營養方面給予他們堅實的支持。

所以今天要給大傢推薦這道蘑菇鵪鶉蛋。鵪鶉蛋雖然個頭小,但營養價值並不遜色於雞蛋。它富含蛋白質、鈣、鐵等營養成分。特別適合長期用腦的人。經常食用它可以使他們保持健康。香菇中含有多種人體必需的氨基酸,能促進兒童的生長發育。所以我傢經常做這道菜,基本上每周給孩子吃兩次。能健腦益智,提高記憶力,孩子越吃越聰明。
【蘑菇鵪鶉蛋】

所需材料:香菇、鵪鶉蛋、鹽、蒸魚醬油、植物油
第一步:將香菇洗凈,去根,切得越深越好,裝盤。
步驟2:將鵪鶉蛋放入香菇中,撒上少許鹽和食用油。

第三步:鍋中加入冷水燒開,將盤子放入蒸鍋中蒸10分鐘,打開蓋子,在香菇蛋上淋上適量的蒸魚醬油。
第四步:蓋上蓋子,再蒸3分鐘,取出裝盤,用勺子舀一勺湯澆在蘑菇蛋上,即可食用。

回見瞭各位!我是美食的原作者。歡迎您關註收藏和點贊。我每天都會更新一些美食食譜和烹飪技巧。您的肯定是我最大的動力,謝謝!本文為原創,如有抄襲必究到底。