夏天後，適合吃著菜，1塊錢一斤，清爽開胃，維生素是蘋果6倍_美食料理

小冰说美食

2023-05-07 03:24:01

入夏後宜吃蔬菜，1元一斤，清爽開胃，維生素6倍於蘋果。

入夏瞭，下雨瞭，今天的氣溫比較低，像是徹底擺脫瞭暑氣。但這隻是暫時的。按照每年的慣例，入夏後會有一個高溫期。入夏後，這道菜要多吃。這種食物既便宜又富含維生素。為您的健康吃得更好。這種食物就是青蘿卜，青蘿卜比白蘿卜好，藥用價值高。

夏天吃蘿卜健身防病，秋天吃也有很高的營養價值。青蘿卜的維生素含量是蘋果的6倍。我們需要補充維生素來提高人體免疫力，預防感冒和疾病。現在是改變季節的時候瞭。冬天，體弱多病的人常常疲倦生病。尤其是孩子，換季更容易生病。孩子體質弱，要註意保暖，增加營養。

青蘿卜的營養價值很高，適合入夏後食用。一隻貓1塊錢，配著涼拌菜吃，好吃又好玩。今天要分享一道涼拌青蘿卜的做法，一起來看看吧~

【涼拌青蘿卜】

材料：青蘿卜1個，紅辣椒1個，米醋適量，白糖適量，鹽適量，香油適量，醬油適量。

做法：第一步先將青蘿卜洗凈，然後去皮，然後切成薄片。

第二步，將切好的蘿卜絲放入碗中，加少許鹽拌勻，醃制十多分鐘，然後擠幹水分。

第三步加入糖、米醋、醬油和香油拌勻。最後撒上一些紅辣椒裝飾一下，就可以上桌瞭。

尖端：

1、蘿卜皮也可以吃，但是味道差瞭點，辣度更高。

2、蘿卜絲涼拌不用煮，但水一定要放鹽，加鹽調味，最後用手擠幹。

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