夏天不吃這個菜可惜瞭，清腸刮油，燃脂甩贅肉，好吃不貴越吃越瘦
小冰说美食
2023-05-07 03:25:20
夏天不吃這道菜太可惜瞭。清腸刮油，燃脂減脂。它既美味又便宜。越吃越瘦
我一點都不喜歡夏天，不僅因為天氣寒冷，到處結冰，而且因為天氣寒冷，我們的食欲不知不覺就特別好，每頓飯的食量不僅增加瞭，現在我要多吃有營養和熱量的食物。才立夏，得瞭三四斤。要是等到春節假期過後，恐怕十多斤都沒問題。
夏天節食減肥太難瞭，所以今天要給大傢分享一道傢常菜，既能填飽肚子又能瘦。這是這些自制的炸薯片。土豆是一年四季的常見食材。它們便宜且易於存儲。由於它們沒有特別的味道，幾乎沒有人會不喜歡它們。土豆飽腹感強，在腸道內停留時間長，清腸刮油排毒。每天吃一點，一邊填飽肚子，一邊清腸刮油，燃脂去脂。好吃又便宜，越吃越瘦。夏天不吃太可惜瞭。
【自制炸薯片】
第一步：洋蔥洗凈切段，薑去皮切成細片，大蒜去皮切成小塊，幹辣椒切成小段。
第二步：土豆去皮，用清水洗凈，切片，辣椒洗凈切塊。
第三步：在平底鍋中加熱油。油燒開後，加入蔥末、藥明、蒜末和幹辣椒，炒香。
第四步：再將土豆片倒入片中，炒勻，再倒入適量生抽，攪勻上色。
第五步：繼續倒入適量的水，攪拌至土豆塊變粗，加入胡椒粉攪拌均勻。
第六步：炒至辣椒和土豆熟透，撒上適量的鹽，炒勻即可食用。
尖端：
1、喜歡吃脆嫩薯片的朋友，也可以將切好的薯片用清水泡一會兒，這樣可以去除大部分淀粉，薯片吃起來更脆更軟。
2、薯片不像薯片那樣容易炸，所以在炸的過程中一定要澆少許水，這樣既薯片熟瞭，又不會粘鍋。
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