大餅、油條加豆漿，老蘇州心目中的早餐“鐵三角”_美食料理

大餅、油條加豆漿，老蘇州心目中的早餐“鐵三角”

摄影纪实

2023-05-07 09:24:26

大餅、油條加豆漿，是許多老蘇州心目中的早餐“鐵三角”。其中，最受歡迎的燒餅店之一，要數開在定慧寺巷的王氏林記燒餅總店。無論一大早排隊有多久，都要買上一大袋子的燒餅油條，帶回去給全傢人當早飯吃。燒餅通常有蔥豬油和芝麻糖兩種口味，咸甜黨都能吃到適合自己的。王氏林記的燒餅，油酥面揉得絕，豬板油用量剛剛好，每一粒芝麻都是脫殼的，剛出爐時啃上一個，又酥又香。一塊燒餅，一根油條，再加一杯豆漿，讓一整天都元氣滿滿的。

圖片來源：劉振　媒體選稿編輯：李俊鋒 (知名文化傳媒人、新媒體運營師、高級攝影師)

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