原創 來廣西河池，無法拒絕的四種河池特產美食，你吃過幾個？
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美食即快樂
#河池#河池，廣西壯族自治區地級市，河池境內國家"五縱七橫"國道骨幹西南出海大通道穿境而過，是西南出海大通道的咽喉要塞，境內地形多樣，結構複雜，也是是一座以壯族為主的多民族聚居都市。以上就是都市的簡介了，接下來就讓我們一起看看河池有哪些特產美食吧！
瑤寨五香熏魚是弄場瑤家專門用來招待貴客的奇特菜肴，客人們可以直接食用，因為魚肉是熟的，此醃魚肉呈棕色即似臘品，
但並不乾枯。入口後具有松、軟、香、辣俱全。魚肉亦酥脆爽口，令人回味無窮。但是在本地有個習俗，就是每個客人只能吃一塊，所以讓很多人都為此牽腸掛肚，不能釋懷。
宜州人把粽子叫為粽粑，而把製作過程叫做包粽粑，包粽子並不複雜。其裡面的餡心是一塊沾有五香粉的猪腰肉，再壯、瑤家人還喜歡在糯米裏加飯豆，包粽子最好要用新鮮的竹葉，它寬大而又有新鮮的竹子香味，蒸熟後的粽子，解開葉子後其芳香撲鼻，味道鮮美，很誘人食欲。千百年來粽子一直是宜州人還是別的民族都喜愛的傳統美食，也是街頭遊賣的風味小食之一。
豆腐謠是你遊玩宜州到處可見的一款美食。壯家人叫它豆腐呀，而城裡人稱為瑤豆腐，即是瑤家人的豆腐。在宜州壯家人中有個習俗，就是但凡貴客上門，必須要用豆腐肴招待。而這種習俗一傳就是幾千年。豆腐瑤具有香糯可口，還散發著黃豆，原汁原味的芬香，其便宜實惠又營養豐富。在瑤、壯人家餐桌上備受青睞。
南瓜花釀這道是特別深受人們喜愛的美食之一。其主要資料是南瓜花。裡面的肉餡是用猪肉，韭菜，土豆所製作而成的，將餡料灌入花朵中，一定要注意，不能灌得太滿，以免煮的時候花朵會破裂。餡料灌好後，要將花瓣收攏，用一根剝淨的花柄插入收攏的花瓣的頂端，蒸熟即可食用，其味道鮮美清甜，而且這道美食是秋天具有代表的一道美食，
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