5個男人大山裡聚餐！這3個下酒菜，城裡人聚餐會吃嗎？_美食料理

5個男人大山裡聚餐！這3個下酒菜，城裡人聚餐會吃嗎？

快乐阿峰

2023-05-07 11:23:05

聚餐是我們現在社會上親朋好們聚會的一種最受歡迎的一種方式，不管是在城市還是在農村聚餐當然少不瞭的是美食，人們吃著美食聊著天，也是放下緊張生活的一種享受！在我們的印象中聚餐肯定是大吃一頓，餐桌上少不瞭的就是各種美食，今天走出大山的男人們今天回到老傢，5個男人聚在山裡的小院裡，看一看這些男人們沒有女人給他們做飯他們吃的啥？

沒有女人們做飯，男人們就自己動手做，但是他們做的菜可沒有那麼的精致，他們做的是懶人菜，大鍋菜，這是在準備食材，有白菜，豆腐，韭菜！

然後準備調配菜：紅辣椒，蔥薑蒜，在這裡他們吃的都是山裡人自傢種的蔬菜，在這裡肉不常見但蔬菜每傢都有，吃不完的放到地窖裡冬天吃著照樣的新鮮！

然後就是用農村的柴火鍋，炒大鍋菜，他們說這是小時候的味道，既然回來瞭就必須要吃這道菜，小時候傢裡條件差，大鍋菜裡面沒有肉，而現在他們有條件所以從山外面帶瞭一些肉過來，加入肉的大鍋菜會更香更好吃，大鍋菜的做法：大鍋燒熱倒上適量的油燒熱後放上切好的肉，在鍋裡翻炒出香味後再放上豆腐，白菜翻炒軟爛後加上適量的水，煮開後放上粉絲，出鍋前放上適量的鹽，醬油就可以瞭！

炒好的大鍋菜，再配一個熱油燙的青紅辣椒，一個涼拌牛肉，這就是五個人的下酒菜！在城裡聚餐你們會這樣吃嗎？

端起酒杯，吃上小時候的味道5個男人吃的很開心！簡單的下酒菜，傢鄉的味道這些就滿足瞭！

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