番茄豆腐湯這樣做香酸可口，生津止渴，健胃消食，營養豐富_美食料理

记的天天做美食

2023-05-07 12:52:22

今天給大傢介紹的湯叫番茄豆腐湯，是一道好吃還特別營養的菜。本品具有生津止渴，健胃消食的作用。

番茄豆腐湯

首先介紹一下它的營養價值：

1.西紅柿含有豐富的番茄紅素、胡蘿卜及維生素,這些物質都具有較好的抗氧化作用，可以自由基對人體皮膚的破壞，在一定程度上可以起到美膚抗衰老的功效，其次,西紅柿還含有豐富的谷胱甘肽,這種物質可以抑制黑色素的生成，有助於減少人體黑色素生成，所以西紅柿雞蛋豆腐湯具有一定的美容護膚作用。

番茄豆腐湯

2.西紅柿雞蛋豆腐湯中除瞭含有豐富的蛋白質以外，還有鈣、磷、鐵和維生素等微量元素，可以為正在成長發育的青少年提供人體基本所需營養元素，促進青少年們的骨骼發育，所以西紅柿雞蛋豆腐湯具有促進發育的作用。

3.西紅柿雞蛋豆腐湯性微寒，其中含有大星的水分以及鉀元素、碘元素具有清熱利水的作用，對於小便不利、身體浮腫等癥狀具有一定輔助治療作用。

番茄豆腐湯

下面介紹制作方法：

番茄豆腐湯

首先食材：番茄兩個豆腐一塊小香蔥適量鹽適量油適量

步驟：1.將番茄洗凈切塊，豆腐切麻將塊，

2.鍋中放油燒熱，下番茄翻炒出汁，加入適量水燒開

3.等水燒開後下豆腐一起煮至豆腐熟透，調入鹽，撒上蔥花即可

今天的文章就分享到這裡，如果您對這個菜譜有什麼不同的看法或疑問，歡迎在文章底部的評論區留言，提出您的寶貴意見，再次感謝您的閱讀！！！