打假江蘇白酒市場，為何當地人喝瞭還說好喝？網友：行傢
據說江蘇在全國，每十斤白酒中就占瞭4斤！這一點也不吹。
曾經的江蘇酒，在中國白酒市場排名第二，以其高品質、純正的口感，與四川、貴州的白酒打成平手。
不幸的是，隨著白酒市場“優勝劣汰”不斷加劇，許多白酒被淘汰，在這種情況下，江蘇白酒自然不容易，許多江蘇白酒已經上升“洗黑”道路，為瞭獲利，不擇手段，給很多人留下瞭不好的印象。
現在很多江蘇老朋友喝江蘇酒都會感慨，沒有原來的味道，酒的品質也不如以前瞭，還有酒友說，今天的江蘇，“假酒”到處都是，直接沒法喝。
那江蘇真的沒有好酒嗎？
事實上並非如此，這不能一概而論，江蘇不一定都是假酒，隻是有很多，也有不少好酒，比如以下幾款，“絕處逢生”，都是純糧好酒，也難怪在亂象橫生之時還有人喜歡他們，簡直就是專傢！
1、分金亭
說到這款酒，有點老的人印象最深的是小時候帶著錢幫傢裡的長輩買酒，這款酒當時連不喝酒的孩子都知道。
1994年，該酒連續三年達到全國年產量第一的寶座，當時被央視評為“金牌白酒在人們心中”。
這款酒賣得很便宜，一般的農村食堂都有它的身影，很受江蘇酒友的歡迎，可以說是傢裡的常備。
2、今世緣
今世緣大傢都聽說過，而且還不陌生，在江蘇的婚禮上，這款酒經常出現。
但很少有人知道他以前的名字——高溝酒。
90年代初，高溝酒代表江蘇，在國博會上獲得金獎，在民國時期更是風靡大街小巷。
1949年後，酒廠整合並獲勝“江蘇名酒”、“年銷10”多重稱號。
現在已經演變成今世緣，發展一直很好，這款酒口感適口，喝起來沒什麼刺激性，喝瞭之後會在嘴裡留香，久久不散，簡直就是酒友的“心頭肉”。
3、湯溝酒
該酒產於名酒之鄉湯溝鎮，具有獨特的自然釀造條件，以及數百年來傳承下來的精湛釀造技藝。
上世紀初，該酒以其優良的酒質成為朝廷的宮廷酒，成立後正式建廠，獲得多項國傢獎項。
酒香優雅甜美，口感醇厚細膩，受到一些酒友的青睞。
輕輕一口，飽滿醇厚，糧食香味和窖香混合在一起，在嘴裡慢慢散開，一絲入喉，絲滑細膩，感覺全身舒適。
以上就是江蘇在眾多“假酒”中，比較受歡迎的本地酒。
江蘇人愛喝酒，現在已經不是什麼秘密瞭，江蘇是全國唯一一個上榜酒量排行榜的南方省份，酒量簡直就是“恐怖如斯”。
當然，江蘇人除瞭喜歡喝當地盛產的名酒外，還喜歡喝其他地方的優質酒，尤其是以下幾款，江蘇人每天都要來2兩。
4、緣得仿臺酒
一瓶好酒的起源不僅需要原料和技術，還需要時間的堅持。
這傢酒廠位於貴州茅臺鎮醬酒核心研發區，距茅臺酒廠僅一條河，采用當地著名的紅纓子糯高粱和小麥制曲，按照12987年的傳統工藝，釀造需要一年時間，經過幾年的窖藏，充滿瞭陳釀的味道。
慢慢入口，酒略帶酸味，醬香會在口中爆發，醇厚典雅，柔軟爽口，讓人不由得口舌生津。
進入喉嚨後，沒有辛辣的感覺，即使多喝幾杯，也感覺不到上頭，喝完第二天，神清氣爽，一點也不影響工作。
5、秉衡的故事
這款酒也是貴酒，釀造人是恒興燒坊創始人周秉衡的傳承後人，所以在釀造工藝和材料選擇上都和茅臺一模一樣，以紅纓子糯高粱為原料，搭配醬香型白酒最高端的釀造工藝大曲坤沙，釀酒後要窖藏18年，用30年的老酒勾調後才能上市。
白酒入口醇厚，無異味，香味濃鬱，層次一點也不凌亂，喝瞭一杯，回味持久。
好瞭，今天的分享到此為止，如果你還知道江蘇人喜歡喝什麼好酒，請在評論區留言分享。