想吃糕點不用買，教你快速做紫薯卷，層層起酥，待客倍有面子_美食料理

素菜大全

2023-05-07 20:00:37

想吃糕點不用買，教你快速做紫薯卷，層層起酥，待客倍有面子。紫色，一直給我一種莫名的誘惑，喜歡紫甘藍和紫薯制作食物帶來那份美好的感覺，紫薯做甜點，是第一次，軟糯香甜可口的紫薯卷，口感和外觀特像驢打滾，真的很好吃的，而且這個點心發揮餘地很多，可以組合很多種口味。

準備食材：

紫薯、手抓餅、紅豆沙、食用油、白芝麻

具體做法：

1.把紫薯削皮，切成薄片，再把紫薯鋪平，水開之後蒸15分鐘，現在這個紫薯已經蒸好瞭，把它取出來。

2.取出來之後碾成泥。

3.再準備一張現成的手抓餅，把這個外皮去掉，上面先覆蓋一層紫薯泥，像這樣鋪平就可以瞭。

4.我買的這個紫薯不太甜，又放瞭一些紅豆沙，同樣把這個豆沙也鋪平，然後卷起來。

5.卷好之後切成小塊。

6.表面刷一些食用油，撒點白芝麻上去。

7.烤箱提前預熱好，180度烤上35分鐘，烤好瞭出鍋。

8.咱們嘗一個，這個外皮非常酥脆，裡面的紫薯餡軟軟糯糯又甜蜜，超好吃，小孩子的話肯定喜歡。