周偉食品傢的這些月餅，你見過嗎？教你怎麼做_美食料理

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2023-05-08 09:22:31

【冰激凌月餅】冰激凌粉和牛奶混勻倒入制冷桶。啟動電源開關。20分鐘後，美味冰激凌做好瞭。做冰激凌之前要將制冷桶放入-18°以下的冰櫃或冰箱冷凍室12小時以上。巧克力隔熱水加熱融化。取一個佈丁模具，將融化的巧克力塗滿底層，放入冰箱冷凍5分鐘。取出加冰激凌冷凍，巧克力塗在冰激凌表面冷凍。

【山藥紫薯糕】

6m+的寶寶就可以食用，好看又美味！~食材：紫薯泥、山藥泥、芒果

水果豆做法：1、水果豆用溫水沖果汁備用。2、月餅模具將山藥、紫薯泥壓出形狀；放到盛入果汁的盤中即可（小月齡將山藥糕與果汁拌勻成糊狀食用）

【寶寶版|夾心月餅做法】

其實它比較適合中秋節，不過作為日常小甜點也是極好的，細膩綿軟，做法簡單，還可以幫助寶寶消化，真是滿滿的儀式感呢

準備食材1.紫薯2.山藥3.紅薯4.核桃油5.蛋黃2顆6.寶寶果泥

制作方法：紫薯、山藥、紅薯上鍋蒸熟，加入核桃油碾壓成泥

把三種泥分別搓成圓球，餡料20g，餅皮30g取紫薯球壓扁擠入果泥搓成球，再把山藥紅薯混合壓成餅放入紫薯球，像包包子一樣收口搓圓。放入模具壓出喜歡的形狀即可～內餡料可以隨意更換，紅棗、豆沙、奶黃